![爽口鸭肉炖竹笋 怎么做好吃又简单]( "爽口鸭肉炖竹笋 怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
12分钟这道爽口鸭肉炖竹笋 它的营养价值是非常高的，谜面是以鸭肉和竹笋为主要的食材做出来的，还加入了一些含钙量很高的虾米，而且里面的竹笋它的口感也十分的清爽可口，很适合在炎炎夏日时候吃，可以起到清热去毒的功效，你是不是也心动了，那就赶紧跟着小编来试一试啊，
主料
鸭肉 ：
适量 辅料
竹笋 ：
适量 具体步骤
1.鸭先斩成块去血水，笋切大块，香菇泡发；
2.烧锅下油爆香蒜头，姜片和香菇；
3.下鸭肉翻炒出油把笋块和虾米放入炒片刻，放入料酒，沙茶，酱油，盐，糖炒均后下适量水盖锅盖中火焖至鸭肉酥烂；
4.开盖大火收汁，不要收得太干，汤汁可以浇米饭吃．
