关于泡椒炒猪肝的家常做法的餐饮精选

“一道地道的川菜，以家家都有的泡椒泡姜炒制的猪肝滑嫩又营养。猪肝补血是最好不过的呢。”食材明细主料猪肝（一块）泡椒（3个）泡姜（半块）辅料大蒜（5个）葱（适量）青椒（一个）调料色拉油（一勺）白胡椒粉（少许）淀粉（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）酱油（少许...

“这是一道很开胃的小菜哦，泡菜酸而开胃，和猪肝一起炒，又可以起到去腥的作用，炒出来的猪肝也不腥。”食材明细主料猪肝（适量）泡菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泡菜炒猪肝的做法步骤1、新...

“为什么猪肝能补血，并不是因为它看起来血乎拉唧，所以补血效果好。恰恰相反，猪肝里的血是最不能要的，因为猪肝是猪体内最大的解毒器官，它里面的大量血液是含有部分有害物质的，因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗，再放在水中...

“在我们老家川南那边，炒猪肝一般就是炒血皮菜，还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到，只能买点大葱将就一下，猪肝要好吃还必须配上泡海椒，泡姜才能把味道做出来。火候很是重要，要热锅旺油，急火短炒，”食材明细主料猪...

食材明细主料青椒（1个）熟猪肝（5片）辅料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肝的做法步骤1、青椒洗净掰小块。2、熟猪肝切片备用。3、锅中倒油烧热。4、倒入青椒猪肝翻炒，期间加入少许酱油。5、青椒断生...

“吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”食材明细主料猪肝（一个）尖椒（两个）辅料大蒜（两瓣）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝的做法步骤1、这是我们的原材料。洗净洗...

食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15...

“补铁下饭菜。”食材明细主料猪肝（500g）辅料洋葱（半个）芹菜（2颗）小米椒（4个）泡椒（1碗）调料老姜（1块）蒜瓣（8个）淀粉（1勺）醋（2勺）料酒（4勺）剁椒（1勺）酱油（1勺）食用油（150ml）花椒（30颗）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗...

“这道菜猪肝入口爽滑，泡椒酸辣入味。我的菜品都是传统独一无二的菜品，都是选用传统手艺做的秘制泡菜。”食材明细主料猪肝（250克）辅料泡椒（适量）生姜（适量）料酒（食盐）生粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料猪肝（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪肝的做法步骤1、备好材料，猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后，加少许料酒和淀粉3、抓匀（...

“猪肝生血又明目，物美价廉，我总是隔段时间就买块来吃。今天用的爆炒的方式，食疗价值比焯水的更好一些。”食材明细主料猪肝（适量）泡椒几个（适量）辅料香菜（1棵）食用油（小许）调料食盐（小许）生抽（5g）胡椒粉（小许）鸡精（小许）淀粉（小许）葱姜丝（...

食材明细主料猪肝（适量）洋葱（适量）青椒（适量）芹菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）泡海椒（适量）泡姜（适量）野山椒（适量）小茴香（适量）青花椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒猪肝盖...

“这道菜一直是我家永远吃不腻的经典菜肴。猪肝爽囗嫩滑，加入泡椒，完全去除了它的腥味，再与菠菜的组合真是营养加倍，百吃不厌。尤其在冬季更适合全家享用。因为猪肝堪称营养宝库，有补肝、明目、养血的功效。它的微量元素、...

“说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝，小时候爸爸特别喜欢吃猪肝，夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃，冬天不是吃丝瓜的季节，所以我选择了青笋搭配着一起炒，味道也特别好吃。”食材明细主料青笋...

猪肝味道特别香，一口咬下去不仅有肉质特有的口感，还会有种很面的粉质，所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜，其中爆炒猪肝是最受欢迎的，其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么，爆炒猪肝的家常做法有哪些呢？一.爆炒猪肝...

食材明细主料泡姜（少许）小葱（100g）猪肝（200）辅料糖（2g）蚝油（1勺）鸡精（2g）豆粉（4g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒小葱猪肝的做法步骤1、原料，猪肝少许，切薄片，小葱，泡椒，泡姜，蒜，蚝油，糖，鸡精，豆粉，生抽2、猪肝切薄片，小葱切段，蒜切小片，泡...

“虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的，气温闷闷热让人心情好不美丽，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹（50...

“猪肝大家都知道对眼睛好，可以明目，但它毕竟是猪的内脏，吃多了对身体可是没什么好处的，所以好吃爱吃也要适可而止。”食材明细主料猪肝（200克）辣椒（1个）木耳（20克）辅料食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒猪肝的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肝：500辅料油：适量大蒜：适量盐：适量泡椒：适量生抽：适量青椒：适量香菜：适量料酒：适量水豆粉：适量红椒：适量泡姜：适量白糖：适量干花椒：适量香葱：适量具体步骤1....

“重庆的雨季来咯，刚刚过了盛夏，就迎来潮湿的冷秋。应该来点有热量的菜咯！”食材明细主料猪肝（300克）泡椒（适量）泡姜（一个）大葱（4根）辅料红99麻辣烧鸡调料（适量）淀粉（少量）干辣椒（适量）料酒（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒大...

食材明细主料猪肝（适量）胡萝卜（适量）藕（适量）青萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）酱油（一勺）糖（一勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）郫县豆瓣（一勺）淀粉（两小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炒猪肝的做法步骤1、...

食材明细主料猪肝（290g）泡椒（25g）泡姜（40g）葱（2颗）辅料酱油（5匙）醋（3匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）红薯淀粉（20g）花椒（30粒）干辣椒（5个）大蒜（2瓣）食盐（1/2匙）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒泡椒猪肝的做法步骤1、准备所需食材2、泡姜切丝、...

“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝（适量）葱段（适量）木耳（适量）笋片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）豆粉（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪肝的做法步骤1、主料：猪...

“某天买回一块猪肝，早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中，几天后晚上做饭时发现家里没荤菜，翻冰箱半天找了半块猪肝，搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝（200g）青椒（1个）红萝卜（半个）辅料九三葵花籽油（1大勺）盐（适量）生抽...

食材明细主料猪肝（150G）辅料白菜（小半个）配料泡椒（若干）豆瓣酱（1勺）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后，切成小片，用料酒，豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。2、白菜撕成...