迷你玉米饼的做法 迷你玉米饼怎么做

“正宗的贴饼子基本可以说已经吃不到了，怎么办呢？只能自力更生了，自己动手，没想到做起来是这么的简单，这么的好吃，这么的诱人而且又是这么的有营养..........。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

迷你玉米饼的做法步骤

• 1、玉米面500克，豆粉150，面粉150克，4克碱面，放到一起拌均，先用200克左右的开水搅拌，然后在用凉水和好，醒面30分钟。

• 2、坐平底锅点火，先将玉米面做成小面团。

• 3、锅热倒油，将面团揉成长圆型再按扁。

• 4、中火开烙。

• 5、两面金黄了基本就熟了。

• 6、出锅趁热吃可香啦。

小窍门

玉米面越粗越好吃。