准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
包菜 :
一棵面粉 :
适量葱姜蒜 :
适量 辣椒 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将包菜洗净,切碎和平时炒包菜一样大小
2. 将切好的包菜放在大碗里然后加面粉扮匀,面粉放到每片叶子都散散的就可以了
3. 然后将扮好的菜放进电饭煲里蒸熟,菜很容易蒸,开锅后最好闷五分钟
4. 将葱姜蒜辣椒切好,油锅里爆香然后放入蒸好的菜,盐扮匀即可美美的享受了
烹饪技巧
葱姜蒜油要多放因为要扮蒸好的菜,多了比较好拌,也比较有味道。我是不喜欢加太多调料,有喜欢的可以加酱油,鸡精,五香粉……