关于红油拌藕怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料莲藕（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油拌藕的做法步骤1、莲藕削皮切薄片。2、锅中放水煮开，放入莲藕焯水一分钟捞出。3、过凉水。4、控...

夏季持续的炎热天气使人们食欲大减，胃口都变得越来越差，这时在饭前来点凉拌的开胃菜，促进食欲是很有必要的。红油莲藕是由莲藕做主要食材，再配上芝麻油和凉拌醋等调料调制而成，酸辣可口，色泽诱人，看着都觉得特别有食欲。主料...

“酸辣爽口，莲藕特别脆。”食材明细主料姜米（适量）青椒（适量）莲藕（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒姜米拌莲藕的做法步骤1、莲菜去皮洗一下切薄片。2、切好的莲菜泡...

食材明细主料茄子（400克）辅料芝麻红油（一茶匙半）生抽（两茶匙）蒜末（适量）葱花（适量）香醋（一茶匙）花椒油（少许）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油拌茄子的做法步骤1、茄子洗净备用2、上锅大火烧开蒸十五分钟3、蒸好的茄子撕成条装...

食材明细主料莲藕（200g）辅料葱丝（10g）盐（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）红辣椒（2个）花椒（少许）食用油（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌葱油藕片的做法步骤1、莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2、水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉...

“这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的，与普通的凉拌藕片有些不一样哟，下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片，放入开水中焯烫一下，焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下，这样能保持藕片脆嫩的口感；再捞控...

“今天一起床突然很想自己做点什么...吃的，上班前都是老爸老妈做，上班后就吃医院或者叫外卖，要不就是方便面了，现在难得回家备考，天天看书看得我头都大了，学习做做饭也是一个不错的放松方法，味道相当不错，得到老妈老爸的一致...

食材明细主料腰花（3个）辅料啤酒（一瓶）莴笋（200克）大蒜（适量）小葱头（适量）香菜根（适量）糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）香辣红油（适量）料酒（适量）生粉（适量）调料盐（适量）葱花（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油拌腰花的做法步骤1、腰花3个。...

食材明细主料宽面（150g）辅料黄瓜（1根）熟花生（适量）调料蒜末（适量）香葱（适量）香菜（适量）干辣椒粉（适量）芝麻（适量）菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红油拌面的做法步骤1、食材，鸡蛋宽...

“藕片脆生，麻辣鲜香。”食材明细主料莲藕（约200克）姜（10克）凉拌酱油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2颗）辅料蒜（10克）盐（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红油藕...

食材明细主料藕（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片，用开水焯一遍，捞出控水。2、小葱，姜，蒜切末。3、调制葱油:炒锅放油，烧热后先放花...

食材明细主料藕（一节）辅料熟花生（适量）芝麻（适量）配料辣椒面（适量）盐（适量）凉拌醋（一勺）糖（半勺）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油莲藕的做法步骤1、将辣椒面放入碗中，放入适量的芝麻。2、锅内烧热油，关火等待15秒左右，将...

食材明细主料藕（一节）西红柿（一个）蒜子（适量）蒜叶（少量）辅料盐（适量）糖（少量）生抽（适量）白醋（适量）芝麻油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌西红柿藕片的做法步骤1、准备食材：莲藕、西红柿削皮，蒜叶洗净(有小葱更好)，蒜子去皮。2...

“好吃易做的小菜”食材明细主料莲菜（1节）辅料胡萝卜片（少许）花椒（10→15粒）配料盐（少许）味精（少许）生抽（少许）醋（少许）大豆油（适量）蒜末（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌椒油藕片的做法步骤1、莲菜去黑皮洗净切片清水淘洗2...

食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）辣椒油（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油拌茄子的做法步骤1、茄子切厚片，锅中大火蒸10分钟，筷子能轻易插透茄子即可。2、大蒜捣成泥。3、茄子取出放凉。4、茄子...

“又是午餐必备餐来了~~~”食材明细主料莲藕（一节）辅料蒜米（一个）红辣椒（4个）配料火麻油（一勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火麻油拌炒素莲藕的做法步骤1、斜切莲藕切好。2、放入开水锅中煮两分钟3、切好蒜米辣椒...

食材明细主料嫩藕（3节）辅料姜（1块）独蒜（1个）剁椒（少许）配料生抽（3茶匙）香醋（3茶匙）芝麻油（少许）辣椒红油（2茶匙）蒜香（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红油炝藕的做法步骤1、准备好嫩藕。2、准备好调料。3、姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4、...

“卢卡斯回来的时候，我正在厨房热火朝天的做菜，空气中弥散着酱排诱人的浓香。很奇怪，卢卡斯没有像往常一样放下他那硕大的双肩包，立刻冲进厨房看我做菜。我将菜端出来，卢卡斯正坐在罗汉床上发呆，手里捧着一个硕大的锦盒，古香...

食材明细主料红葱头（50克）色拉油（100克）鲜面（80克）香菜（少许）辅料酱油（1大匙）盐（适量）糖（适量）水（4匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红葱油拌面的做法步骤1、红葱头去掉枯皮切碎，香菜切碎备用2、炒锅热油倒入红葱碎，中火翻炒至变黄，...

“香辣，咸鲜，爽口。”食材明细主料海参（3条）辅料螺丝椒（适量）香葱段（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油拌海参的做法步骤1、香葱段，螺丝椒，小米椒。2、泡发好的海参焯一下水...

食材明细主料藕（1节）尖椒（半根）辅料芥末油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）香醋（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末油拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切小块，焯熟，放凉后加入盐，生抽，香醋，蚝油，香油，芥末油...

“笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，它的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸等都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。南方特产竹笋，尤以江浙川鄂湘赣的笋多而且...

“随着天气越来越热，凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口，而且能最大限度保存蔬菜的营养，更加绿色健康。不同口感的蘑菇，简单的调味，开胃，挑逗着人们的胃口，很适合炎热的夏天。”食材明细主料蟹味菇（80克）白玉菇（80克...

“内脂豆腐非常嫩滑爽口，可倒出来非常容易碎，那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢？我们只需要一把剪刀，在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口就可以了，不要剪太大，以免剪到豆腐，再将盒装豆腐上的包装膜揭掉，注意在撕包装膜时...

食材明细主料莲藕（1节）辅料五花肉（30g）配料郫县豆瓣酱（适量）麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白醋（适量）红椒（适量）青椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油藕丝的做法步骤1、准备食材，莲藕切丝泡在水中，加几滴白醋，青红...