关于酸菜大肠煲怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料新鲜大肠（1000克）自制酸菜（2棵）辅料大葱（1根）姜（1块）青椒（2个）红椒（2个）面粉（两匙羹）小苏打（半匙羹）盐（1匙羹）花生油（1匙羹）豆瓣酱（1匙羹）微辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜大肠煲的做法步骤1、新鲜大肠。2、放面粉和小苏打...

“大肠好吃难洗，洗大肠是个费时费事的繁琐活儿，我一个人在家，洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋，面粉，粗盐反复搓洗，洗去粘液脏东西后，再用植物油搓洗两次，然后反复过水就洗得很干净了”食材明细主料猪大肠（200克）辅料酸菜（150克）青...

“夏日做一些酸甜可口的菜会令到食欲大增”食材明细主料猪大肠（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料茄汁（适量）花香油（适量）糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜大肠的做法步骤1、食材都有酸菜，大肠、香菜、...

“朋友送了一些焯熟的大肠，放些洋葱，胡萝卜做个煲，很不错的哦。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是...

“在很多客家饭店都会有酸笋炒大肠这个小菜了，很多人喜欢，很下饭，很爽牙。我们家也不例哟。老公超喜欢，难得今天有时间也来一个了。”食材明细主料猪大肠（适量）辅料酸笋（适量）配料油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸笋...

食材明细主料炒大肠（适量）鸡蛋（三个）辅料盐（少许）糖（少许）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜大肠炒饭的做法步骤1、炒好的大肠备用…2、锅入油，打蛋下去…3、炒蛋…4、蛋炒香后倒入饭…（如果没有隔夜饭，可以煲些比平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无大肠酸菜煲是一道开胃菜，很适合夏天天气炎热导致没胃口吃饭时食用。在制作过程中，猪大肠吸收了酸菜的浓香，酸菜吸收猪大肠的肥腻，吃起来口感特别开胃可口，劲道特别...

食材明细主料猪大肠（适量）鸭血（适量）酸菜丝（适量）辅料啤酒（适量）面粉（适量）配料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠鸭血煲的...

“第一次觉得自己炒的猪大肠这么好吃(｢･ω･)｢嘿，太开心了”食材明细主料猪大肠（2斤）酸菜（1棵）大蒜（2棵）辅料油（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）原味（口味）未知（难度）酸菜炒大肠的做法步骤1、猪大肠买回来清洗干净，冷水一起下锅，开火...

“猪肉价高居不下，俺这种小民还真消费不起了，可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮公道的，一斤七块，加上酸菜红椒七七八八的也不超过十块，算是比较实惠的菜肴了。”食材明细主料猪大肠（500克）酸菜（200克）红椒（1...

“我喜欢酸菜炒大肠，最好放辣椒，不过家里老人也喜欢吃大肠，但不吃辣椒而且牙不好，为了照顾他们，大肠需要回锅，吃的时候比较容易嚼。虽然不辣不过瘾，最后还自己配了一碟辣椒沾料。”食材明细主料猪大肠（200g）酸菜（150g）辅料姜片（适...

“我是个俗人，喜欢大肠这类不入流的食材。昨天夜里想着就流口水，问老公，我怎么喜欢这东西呢。老公回答，还不是跟我学的。可不是，近朱者赤。有个喜好吃大肠的老公就有个爱吃大肠的老婆，好在是还算臭味相投。”食材明细主料酸...

食材明细主料粉肠（1段）酸菜（1棵）五花肉（150g）辅料姜（四五片）蒜（两粒）酸咸（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜粉肠煲的做法步骤1、粉肠洗净，用油、盐、烧酒、生抽、蚝油、生粉拌匀；五花肉切薄片；酸菜洗净切丝；姜蒜切粒。2、干锅不下...

“怎么描述呢！就是差不多每个人吃了都说好吃！很脆！不闻猪屎味😂😂😂”食材明细主料猪大肠（适量）酸菜（适量）辅料酱油（适量）姜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣猪大肠炒酸菜的做法步骤1...

食材明细主料卤大肠（适量）酸菜（适量）辅料海底捞牛油火锅底料（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用（...

“之前就有很多朋友问过如何清洗内脏，今天就介绍污力的内脏之一，猪大肠。”食材明细主料猪大肠（500克）酸菜（130克）小辣椒（3根）蒜（2瓣）八角（2颗）姜（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜炒大肠...

食材明细主料猪大肠（500克）菜椒（半个）洋葱（少许）辅料味极鲜（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肠味极煲的做法步骤1、猪大肠清洗干净后焯水，（清洗过程因手太多油了，所以没拍照）捞起用自来水泡凉，切好待用。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大肠：720公克酸菜：120公克辣椒：6根冰糖：1大匙姜丝：60公克水：适量叉烧酱：90公克鲜鸡粉：1又盐：1大匙麻油：3大匙辣豆瓣酱：1又太白粉：1大匙辅料具体步骤1.)大肠用冰糖...

食材明细主料猪大肠（两斤）辅料酸菜（三棵）调料姜（适量）米酒（适量）猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪大肠焖酸菜的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、腌的酸菜。3、洗干净放适量水焯水，米酒，10g姜去腥...

“酸辣大肠是猪大肠、酸辣小米椒制作的食物，特点是酸辣味浓，滑脆爽松。酸辣大肠是一道非常开胃，利于下饭的菜，下面介绍一下做法。”食材明细主料猪大肠（400g）小米椒（50g）酸萝卜（20g）辅料盐（5g）鸡粉（5g）生抽（20ml）料酒（10ml）白醋（10ml）纯碱...

食材明细主料老坛酸菜（1斤）猪大肠（1.5斤）辅料辣椒切丝（2个）葱（少许）姜片（少许）蒜头（适量）小米辣（适量）香菜（两棵）调料盐（适量）白糖（少许）蚝油（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老坛酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗干净、焯...

食材明细主料苦瓜（适量）酸菜（适量）粉肠（适量）辅料姜片（适量）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜酸菜煲粉肠的做法步骤1、自己泡的酸菜取适量洗净切细备用。2、苦瓜去籽洗净切段备用。3、生...

食材明细主料猪肠（825克）酸菜（435克）辅料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）酸咸（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）神级（难度）酸菜煲猪肠的做法步骤1、把猪大肠反过来，把油清理干净，再用盐，生粉，油洗干净。2、再反过来，油盐生粉。清洗干净。3、用热...

食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸菜（500g）调料料酒（3匙）姜（5块）盐（半匙）糖（1匙）耗油（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜焖猪大肠的做法步骤1、猪大肠抄水放料酒姜片去腥。2、去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。3...

“一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸豆角（100g）干红辣椒（五个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用...