咖喱浓汤火锅的做法 咖喱浓汤火锅怎么做

“上次同学来家里，大家一起吃火锅，吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅，不需要任何的蘸料，光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱浓汤火锅的做法步骤

• 1、鸡胸肉解冻，撕去筋膜，用刀背拍松。

• 2、放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。

• 3、搅拌均匀后，腌制一晚上。

• 4、腌制好的鸡肉裹一层面包糠，放入烤盘中。

• 5、预热烤箱，上下火+热风对流200度25分钟。

• 6、锅中放入三碗清水。

• 7、放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。

• 8、放入两块儿咖喱块。

• 9、当咖喱块儿都融化后，加入少许的牛奶，锅底就做好了。

• 10、烤好的鸡胸肉切块儿，准备一些自己喜欢的食材。

• 11、食材放入锅中煮。

• 12、准备开吃啦~

• 13、不需要蘸其他蘸料。

• 14、滋味很浓郁~

小窍门

1.咖喱口味儿的浓汤火锅，加点儿洋葱、土豆、胡萝卜，更有滋味。
2.锅底的味道已经很浓郁了，所以不需要额外加盐，或者蘸其他蘸料。