花生玫瑰糖三角的做法 花生玫瑰糖三角怎么做

“地震启示录：相濡以沫，不如相忘于江湖。与其誉尧而非桀也，不如两忘而化其道。——《庄子》

终于下决心给暂时散乱摆放的物件一个临时的安置所。可怜的石膏娃娃，遍体鳞伤，到处豁着皮翻着肉，致命的裂缝贯通整个身体。若是车祸现场，或许早已内脏破裂而亡。全尸而已。扔掉？留下？犹豫片刻，终于还是决定给她一个临时安置点。虽然，她一直，就和扔掉没什么两样。。。

玫瑰糖三角，依然延续了包子会露馅的缺点。真是抱歉，其实，我真的捏紧了的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生玫瑰糖三角的做法步骤

• 1、准备内馅用材

• 2、将熟花生去皮切碎

• 3、黑芝麻也剁上几刀

• 4、将芝麻，花生，白糖，盐倒入大碗，拌匀

• 5、加入玫瑰酱，拌匀

• 6、加入熟面粉

• 7、拌匀，备用

• 8、所有面团料混合，揉成光滑面团，发酵至2倍大

• 9、分割成35克/个的剂子

• 10、按扁，放入适量馅料

• 11、包起，捏成三角状

• 12、放入蒸笼，醒发10分钟左右

• 13、冷水上锅，开锅后大火蒸10分钟

• 14、熄火后，虚蒸5分钟左右，出笼

小窍门

大包子可适当增加蒸制时间。
熄火后不马上揭盖，虚蒸几分钟可以防止内外温差过大出现皱皮现象。