酸菜炒猪大肠的做法 酸菜炒猪大肠怎么做

“一款下饭菜。非常下饭。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸菜炒猪大肠的做法步骤

• 1、猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用。热锅热油，生姜辣椒爆香，放入猪大肠一起炒。加盐。

• 2、加入酸豆角。

• 3、加入蒜。

• 4、加葱。

• 5、出锅。猪大肠很容易嚼烂，小孩子也适合吃。

小窍门

洗的时候我是用面粉洗。