盘丝虾的做法 盘丝虾怎么做
食材明细主料青虾（一块）辅料蒜泥（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盘丝虾的做法步骤1、将青虾发入锅内倒入适量的清水，加5克料酒、5克盐煮熟2、将熟虾捞出控水3、拨去虾身中间部位的皮4、粉丝3把用沸水冲泡5、将泡好...
香葱盘丝饼的做法 香葱盘丝饼怎么做
“我特别喜欢吃加了香葱末的烙饼，原来都是烙千层饼，这次改变一下造型，做了盘丝饼，用筷子挑起，一丝丝的，好看又好吃！”食材明细主料中筋面粉（300克）盐（4克）食用植物油（适量）香葱（2根）五香粉（适量）辅料水（180克）葱香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普...
三丝拼盘的做法 三丝拼盘怎么做
“默契——平淡的生活中寻找到的感觉！老公虽不是北方人，但我们的彼此接受、彼此包容、彼此理解，在我们的生活习惯上达到了共识！在我们认识之前老公是不吃馒头的（或是不喜欢吃馒头的），在我的引导下，在我做各种花式的馒头和花卷...
鱼虾满盘的做法 鱼虾满盘怎么做
“立鱼的肉质非常鲜美，配着鲜虾、蒜茸一起蒸，好吃的不得了呀!就想了个好听的名字，叫“鱼虾满盘”，这个还是我最近常做的菜，没什么特别的理由，就是儿子特喜欢吃，有时候还让我下些粉丝垫底，吸收鱼虾的鲜味，呵呵，这人只会说不会做，...
五香盘丝饼的做法 五香盘丝饼怎么做
“刚烧好的五香盘丝饼既香又脆，非常好吃，做一份当早餐也是不错的选择”食材明细主料面粉（150g）芝麻（适量）葱（适量）五香粉（适量）温水（80g）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五香盘丝饼的做法步骤1、面粉加温水和成...
盘丝发面饼的做法 盘丝发面饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）辅料十三香，（1匙）椒盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）盘丝发面饼的做法步骤1、面粉加水，酵母醒发。2、十三香，椒盐，面粉放碗里。3、用热油泼成油酥。4、面团排气揉光滑切小...
盘丝小饼的做法 盘丝小饼怎么做
“换个方法吃烙饼！女儿特别爱吃面食，恰好我的胃不太好，医生也叫我多吃发酵食品。自从爱上做饭以后，每次陪女儿去书店，我都会找几本美食的书来看，学习做吃的，呵呵！这不又学到了一招，发到网上大家一起来分享，做得不好大家多多指点...
紫薯盘丝饼的做法 紫薯盘丝饼怎么做
“这是第一次做盘丝饼，还有待研究啊。加了紫薯，面团用沸水和冷水和成，成品比较有嚼劲。”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）椒盐（适量）盐（适量）色拉油（适量）沸水（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯盘丝饼的做法步骤1、面粉...
家常盘丝饼的做法 家常盘丝饼怎么做
食材明细主料面粉（300g）开水（90g）凉水（90g）辅料盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水，另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分钟，戳长条。4、分成3块。5、擀成剥...
龙虾餐盘画的做法 龙虾餐盘画怎么做
“过春节请你吃大龙虾，哈哈。”食材明细主料圣女果（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）海苔（适量）辅料黑芝麻（适量）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）龙虾餐盘画的做法步骤1、先挑选一个大一些的圣女果对半切开，取一半做龙虾的头部，放...
豆沙盘丝饼的做法 豆沙盘丝饼怎么做
“第一次尝试做带馅的盘丝饼，卖相不是很如意，味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。”食材明细主料面团（150克）辅料红豆沙（100克）配料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆沙盘丝饼的做法步骤1、豆沙...
花椒叶盘丝饼的做法 花椒叶盘丝饼怎么做
“花椒叶是花椒树的叶子，花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。”食材明...
盘丝手抓饼的做法 盘丝手抓饼怎么做
“今天本来是想做葱油饼的,可就立志呢刚好没葱了,于是改成盘丝手抓饼了,千层百叠,酥脆可口,太好吃啦,跟大家分享一下.”食材明细主料面粉（300克）清水（适量）辅料盐（一匙）油（适量）原味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盘丝手抓饼的...
龙虾大拼盘的做法 龙虾大拼盘怎么做
“清淡的不同”食材明细主料波士顿龙虾（1只）辅料鲍汁（1勺）盐（1g）黄油（2克）奶酪（适量）西兰花（半颗）咸香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙虾大拼盘的做法步骤1、波士顿龙虾一只2、龙虾洗净切开分身3、分身4、将虾钳拍碎，撒丁点盐拌...
椒香盘丝饼的做法 椒香盘丝饼怎么做
“小时候住的大院里有很多颗花椒树，每到夏天的时候大人们都会釆摘花椒叶，洗净晒干后搓成粉末，烙饼的时候放一些，做出来的饼味道格外好吃😋。今年夏天在我居住的小区里竟然发现也有这种花椒树，于是也釆摘了叶子哂干储存，今天...
酥脆盘丝饼的做法 酥脆盘丝饼怎么做
食材明细主料面粉（300g）辅料水（150g）调料花生油（1勺）食盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥脆盘丝饼的做法步骤1、面粉加水和成软面团醒10分钟。2、面团揉光滑，分成小剂子擀开。3、撒一层薄盐，刷一层油。4、...
盘丝葱花饼的做法 盘丝葱花饼怎么做
“今来一款快手早餐饼：盘丝葱花饼，素香无敌！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盘丝葱花饼的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团，醒至二十分钟2、...
油煎盘丝饼的做法 油煎盘丝饼怎么做
“早餐吃惯了各种烘焙的饼干和蛋糕，要不要自己也做个早点摊的那种“双夹”？咸酥脆感的火烧，加入一个荷包蛋或是培根，味道也相当好。今天花儿这款油煎盘丝饼，就是相当酥脆的一款咸酥火烧！”食材明细主料面粉（400克）温牛奶（260克...
盘丝饼的做法 盘丝饼怎么做
“盘丝饼这样做外皮酥脆，内里香软，咸香适口。”食材明细主料中筋面粉（300克）盐（2克）开水（100克）辅料凉水（100克）油酥（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘丝饼的做法步骤1、成品图。2、面粉300克，盐2克。3、开水100克烫面，搅拌...
葱油盘丝饼的做法 葱油盘丝饼怎么做
食材明细主料面粉（200g）温水（120g）辅料盐（3g）葱油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油盘丝饼的做法步骤1、200克面粉放入容器中加3克盐。2、加120克温水。3、和成面团醒十分钟。4、锅中烧油放入葱。5、炸干的葱捞出。...
盘丝葱油饼的做法 盘丝葱油饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料油葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘丝葱油饼的做法步骤1、用温水和面，和的稍微软的,醒30分钟2、取一份面团，擀开，擀薄一些比较好，刷一层花生油，均匀地撒上食盐，花椒粉，...
盘丝花卷的做法 盘丝花卷怎么做
“疫情发生到现在，已经十多天了，春节年货吃完了，很多经常买饭吃的人，实体店去不了，外卖买不到，泡面就成了主食。看来，无论何时，有一技之长，哪怕会做饭，也不至于饿肚子。不说了，今天做一个盘丝花卷，刚出锅的大花卷散发着油盐香气，不...
虾仁冷盘的做法 虾仁冷盘怎么做
“最近一直在减肥，所以来一款：虾仁冷盘！清淡营养，低脂健康，随心搭配！”食材明细主料鲜虾（适量）黄瓜（一根）生菜（适量）辅料千岛酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁冷盘的做法步骤1、所以需食材准备就绪。2、虾仁洗净处理干...
盘丝饼的做法 【山东】盘丝饼 盘丝饼怎么做
“盘丝饼是一道我们当地美食，因为饼里加了好多油酥和葱碎，所以烙出的饼丝丝柔软、并且散发着葱香，用筷子抖一抖又很松散，所以就特别有食欲，本来能吃一张的现在要吃两张，所以应了那句话：每逢佳节胖三斤。”食材明细主料面粉（50...
椒盐盘丝饼的做法 椒盐盘丝饼怎么做
“今来一款自制饼，椒盐口的，超级好吃！操作简单，家常美味，请您品鉴”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料椒盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椒盐盘丝饼的做法步骤1、取适量面粉加入温水，和成稍软一点的面团，醒至...