多汁碎牛排三明治的做法 多汁碎牛排三明治怎么做

“也不知道是不是多数男性都喜欢吃肉，为了某人的这一爱好，咸香长面包加上牛排，摇身一变，三明治来了，配方是2个三明治的量，咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱《咸香长面包》”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

多汁碎牛排三明治的做法步骤

• 1、牛排洗净去除筋膜（也可以网购圆片牛排）

• 2、用厨房纸把牛排上多余的水分吸干

• 3、在牛排的两面抹上盐和胡椒粉腌制10分钟

• 4、洗净洋葱，红辣椒和芹菜叶

• 5、洋葱和红辣椒设成碎丁

• 6、油渍橄榄去核切成丁

• 7、用小碟盛10克意大利香醋备用

• 8、不粘锅里倒入适量的橄榄油，放入牛排

• 9、牛排两面都煎熟关火（喜欢吃7分熟的也可以）

• 10、牛排切成碎粒备用

• 11、不粘锅里加入意大利香醋

• 12、在加入洋葱，红辣椒和橄榄碎

• 13、加入牛肉粒

• 14、锅里材料翻炒入味

• 15、咸香长面包分成两段（咸香长面包食谱在上一篇有制作方法

• 16、面包横向切开，不要切断

• 17、面包里加入牛排肉

• 18、三明治搭配咖啡，在家就可以吃西餐

小窍门

1.咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱
2.食谱中的材料可以根据自己的喜好调整
3.牛肉建议彻底煎熟