家常盘丝饼的做法 家常盘丝饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常盘丝饼的做法步骤

• 1、准备好的面粉。

• 2、150g加凉水，另外150g加开水。搅拌成絮状。

• 3、醒发30分钟，戳长条。

• 4、分成3块。

• 5、擀成剥皮，可以用手拉一拉使饼皮更薄。

• 6、刷油，切条。

• 7、拢在一起。

• 8、两方向对转。

• 9、和起来。

• 10、锅中加油烙饼。

• 11、两面翻，敲打几次。

• 12、装盘