关于摊蛋面的餐饮精选

“肉肉哦！无肉不欢😄”食材明细主料面条（300g）辅料瘦肉（1块）鸡蛋（1个）生抽（2勺）盐（适量）老抽（1勺）生粉（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝青菜摊蛋面的做法步骤1、把猪瘦肉切丝，用辣椒、生抽、生粉、老抽、盐，食用油搅拌均匀腌...

“冰箱里有1个吃剩的小馒头，加热它做顿早餐有点嫌少，于是突发奇想决定用它摊一个蛋饼这样吃着更营养一些，再配一碗蔬菜汤，早餐更完美了。”食材明细主料馒头（50克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）香葱叶（适量）咸鲜...

“鸡蛋炒韭菜，或者韭菜炒鸡蛋，是经典家常菜。特别是开春了，生机勃勃的，更应该多吃韭菜。以往鸡蛋炒韭菜，我们都分开炒吧？鸡蛋是鸡蛋，韭菜是韭菜。牙口不好的，有时吃韭菜还塞牙。我老头儿说别这么炒了，换个样儿吧。于是我就用小...

“才发现，这荠菜居然是百搭呢～”食材明细主料荠菜（1两）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）玉米油（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鸡蛋摊饼的做法步骤1、食材:荠菜(这是摆样子，其实比这多)、鸡蛋。。。2、荠菜...

“面皮和凉皮不同，面皮不需要洗面筋，直接加水搅拌成浓度合适的糊状即可，制作方法相比凉皮就简单多了，是夏季最美味的面食之一。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）调料盐（3克）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）摊面皮的做法...

“我家宝贝很喜欢吃这道菜，做法简单快速，孩子下饭。”食材明细主料韭菜（1把）辅料鸡蛋（4个）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜摊鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗干净。2、韭菜切沫3、打入鸡蛋，放入盐。4、搅拌均匀。...

面食作为中国传统的美食，已经成为很多家庭的主食之一，甚至有的人一日三餐都离不开面食。在北方，面食就像南方的米饭，是一日三餐必不可少的主食。面食的做法多种多样，各种美味而营养的面条陆陆续续进入餐饮市场，在琳琅满目的...

“早上起来发现没有主食了，于是准备摊几张鸡蛋饼，这道主食每次都被家人赞不绝口，大清早吃食欲大增。这次也不例外。”食材明细主料面粉（两小碗）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）火腿肠（1根）葱（一段）调料食用油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）白芝...

“一日之际在于晨。每天都在为宝宝吃什么而烦恼，特别是早上。他很喜欢吃面食，偶然看到这种做法，自己也试试，宝宝很喜欢，看着他吃的津津有味，我也高兴，美美的一天从早上开始。”食材明细主料面粉（适量）青菜（适量）洋葱（半个）玉米肠（1...

“摊鸡蛋皮是用鸡蛋制作的美食，切成丝后可以用来炒菜、凉拌、烧汤，好吃又好看。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料水（10克）淀粉（2～3克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）摊鸡蛋皮的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、磕入碗中。3、加一点...

食材明细主料面条（适量）辅料肉丸（5个）生菜（适量）鸡蛋（2个）酱油（2勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸摊蛋青菜面的做法步骤1、准备好的食材（非常简单哦）2、锅内加油3、加入蛋液4、煸炒好后盛出备用5、锅内剩的一点点油煸炒丸...

“春天，薄荷长得嫩绿嫩绿的，除了加些蜂蜜泡水喝外，还可以摊小面饼哦！”食材明细主料新鲜薄荷叶（1把）鸡蛋（2个）中筋面粉（3匙）辅料食盐（适量）鸡精（适量）柠檬（1片）香草（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄荷摊面饼的做法步骤1、春天，天台种的...

食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（150克）辅料葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摊鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料，面粉加水拌均匀。2、打入鸡蛋拌均。3、加入葱花，少许盐拌均。4、平底锅放入猪油融化，放一汤勺面糊...

大家都吃过各种各样的美食吧，中国的每一个地方都有各种各样的美食，每一个地区的美食都有其各自的特色，每个地方的美食也各有各自的特点，我相信大家在日常的生活中都会吃过各种各样的美食。摊鸡蛋饼也是一种非常有名的地道...

“秋葵真的是个宝，好营养说的，记得第一次吃秋葵的时候觉得好怪，好多粘液，而且还有籽，我还居然把籽抠掉抄的吃，后来再吃就觉得好好吃，然后就爱上了。我家种了好多秋葵，这次带了一些，做了秋葵摊蛋，比较容易被小朋友接受。秋葵营养...

“家常便饭”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）摊鸡蛋的做法步骤1、1、准备葱花，切碎，备用2、2、准备鸡蛋3、打碎，放葱花，加点盐搅拌，可以加点黑芝麻4、搅拌，直到没有蛋清5、锅里倒油，热后，...

“鸡蛋的营养价值相当丰富，我家是怎么吃都爱吃！但是每次用黄瓜片炒鸡蛋，最后剩下的都是黄瓜片，索性我切成丝，把它摊在鸡蛋里，好家伙，还没等我上桌，小宝已经吃了半盘子了.....”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（少半根）辅料九三非转基因...

在面粉中打入几个鸡蛋，还要少许盐、鸡精，倒入适量清水，不停的以上下方式搅拌，搅拌成无颗粒的糊状就可以了，用不锈钢摊制成饼状，通常烙至两面金黄即可。在制作鸡蛋饼过程中，可以根据个人口味，刷面酱和加一些蔬菜。鸡蛋饼可以早...

食材明细主料茭白（250g）辅料鸡蛋（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白摊蛋的做法步骤1、食材，新鲜茭白，鸡蛋2、茭白洗净去皮，切丝3、起锅，油热，下葱花爆香，下入茭白翻炒均匀，加点盐4、加入打好的蛋液，这时先别炒动，等蛋夜凝...

食材明细主料鸡蛋（3只）辅料干淀粉（2勺）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摊蛋皮的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、在碗中加入2勺干淀粉。3、加适量的清水拌匀成水淀粉。4、将鸡蛋打入碗中。5、接着，加适量的料...

“刚开始学习做菜时，和许许多多的厨房新手一样，我也是从煎鸡蛋、炒青菜开始的，慢慢地学会了把几样菜同炒或同煮，也慢慢地喜欢上了把各种食材搭配在一起做菜所产生的那些奇妙的香味和赏心悦目的视觉效果。直到今天，鸡蛋仍是...

食材明细主料菠菜（100g）鸡蛋（4个）辅料胡萝卜（半根）调料食用油（适量）胡椒盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）菠菜摊蛋的做法步骤1、食材，理净的菠菜洗净加盐用开水烫一下（加盐能让菠菜更翠绿）。2、烫过的菠菜捞出挤干水份切...

食材明细主料白菜心（几片）辅料土鸡蛋（3个）调料香葱（适量）胡椒盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白菜摊蛋的做法步骤1、食材，白菜心几片，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋中加入少许黄酒和香葱碎搅匀。3、白菜切细丝。4...

“最简单最好吃的鸡蛋吃法。今天家里来了位小客人，点名要吃这道菜。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料盐（适量）大葱（1个根）醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花摊鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中2、葱花切碎放入鸡蛋盆内3...

“土鸡蛋加上自已采摘的香椿，再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制，真真是香，鲜，味美！试试做起来吧！”食材明细主料香椿（150g）辅料土鸡蛋（4个）调料菜籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香椿摊蛋的做法步骤1、新鲜...