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绿油油的茼蒿韭菜丸子怎么做好吃又简单

绿油油的茼蒿韭菜丸子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

大家都知道茼蒿和韭菜吧,今天的主角就是他们两。看到新的做法,我就迫不及待的想要试一试了。茼蒿韭菜丸子就是我看到的新的做法,我以前都不知道,韭菜和茼蒿可以做成丸子吃,我一直以为他们两个不可以混合在一起,哪知道这道绿油油的茼蒿韭菜丸子刷新了我的看法。

主料

茼蒿 :适量
鸡蛋适量
韭菜 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒面 :适量
面粉 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1、茼蒿和就韭菜分别去根部洗干净备用

2、将洗干净的韭菜和茼蒿晾干水分切碎备用

3、.在切好的韭菜和茼蒿碗中打入鸡蛋加入面粉和胡椒粉还有适量盐

4、最后加入适量鸡精拌匀均匀

5、锅中倒入适量油烧8成熟

6、将搅拌好的材料用手挤成丸子

7、放入油锅中小火炸熟

8、.炸好的丸子捞出沥干油