好吃的青椒炒黑鱼片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

好吃的青椒炒黑鱼片是用青椒以及黑鱼和油盐等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，青椒是一种经常吃的食材，含有非常丰富的营养成分维生素，黑鱼的肉质非常的劲道，而且鱼刺比较少，吃起来比较的方便，荤素搭配合理，营养健康。

主料

青椒 ：适量
黑鱼 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

切好的鱼片要厚薄均匀

切好的黑鱼片用适量的盐.淀粉.豆瓣酱.生抽拌匀，放置一会备用，青椒切块，姜切片，葱切断，准备点花椒炸下锅

锅放油，放入花椒炸下锅后去花椒放入姜片.青椒快炒一会

再放入拌匀的黑鱼片快炒

炒好的青椒黑鱼片准备装盘