葱花摊鸡蛋的做法 【北京】葱花摊鸡蛋 葱花摊鸡蛋怎么做

“最简单最好吃的鸡蛋吃法。今天家里来了位小客人，点名要吃这道菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱花摊鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋打入碗中

• 2、葱花切碎放入鸡蛋盆内

• 3、撒盐，加入少许醋拌匀

• 4、锅里倒油

• 5、待油热后加入打匀的鸡蛋

• 6、约煎两分钟后翻面

• 7、再煎两分钟左右出锅装盘