沙茶酱煎鸭脯的做法 沙茶酱煎鸭脯怎么做
“鸭肉味甘微咸，性偏凉，适合体内燥热者食用。最近天气干燥，鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制，做法简单，色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭肉质软嫩芳香，味醇鲜美，微辣爽口。”食材明细主料鸭...
煎鸡脯肉牛油果蔬菜沙拉的做法 煎鸡脯肉牛油果蔬菜沙拉怎么做
食材明细主料牛油果（半个）鸡脯肉（80克）小番茄（几个）苦菊（5克）紫甘蓝（15克）沙拉汁（5克）辅料花生油（小许）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鸡脯肉牛油果蔬菜沙拉的做法步骤1、取苦菊洗净。2、紫甘蓝洗净。3、小番茄洗净。4、鸡脯肉...
香煎鸭脯肉的做法 香煎鸭脯肉怎么做
“鸭肉的营养丰富，蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值；因其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有...
沙茶酱烧排骨的做法 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨 沙茶酱烧排骨怎么做
食材明细主料排骨（380克）辅料姜片（适量）沙茶酱（2勺）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）、姜片2、在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。3、加入2勺沙茶酱...
蜜汁香草煎鸭脯的做法 蜜汁香草煎鸭脯怎么做
“南京素有~鸭之都美誉！所以鸭肉也是我家餐桌的出镜明星，时而卤水、时而红烧；时而炖汤、时而煎制，反正只要是鸭肉怎么吃都成！今天我则是煎制的方式做的这道美食：鸭脯肉事先蜜汁烤肉料腌制一夜，再用多功能不粘锅煎制，出锅后撒...
家常煎鸭脯配玉米糊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮去骨的鸭脯肉：140橄榄油：1汤匙黄玉米粉：90冷冻豌豆（青豆）：340冷冻玉米粒：340腌渍芒果：3汤匙辅料姜黄粉：2茶匙盐：1茶匙糖：3/4茶匙姜粉：1/2茶匙具体步骤1.先将...
沙茶酱焗鸭的做法 沙茶酱焗鸭怎么做
食材明细主料鸭（适量）辅料红辣椒（适量）配料姜（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱焗鸭的做法步骤1、先将萝卜切成丁。还有生姜和辣椒切成丝。2、把洗干净的鸭肉加点生抽，姜和辣椒拌在一起腌半...
家常菜脯煎蛋的做法 家常菜脯煎蛋怎么做
食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯...
煎鸡脯的做法 煎鸡脯怎么做
“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身...
沙茶酱香饼的做法 【沙茶美食】沙茶酱香饼 沙茶酱香饼怎么做
“我从小就爱吃各种面食，这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时，不用考虑，从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈捣鼓出来的。由于自己想吃得更健...
家常的蜜汁香草煎鸭脯怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟蜜汁香草煎鸭脯是很多人都非常喜爱的一道菜，而这道菜也有很家常的做法。家常的蜜汁香草煎鸭脯材料很简单，但是味道却很鲜美。盘子里绿油油的西兰花和流...
香煎鸭脯的做法 香煎鸭脯怎么做
“一鸭三吃之——香煎鸭脯。煎鸭脯要的是耐心，将鸭脯带皮那一面划上几刀，用盐、黑胡椒碎腌清20分钟左右，利用鸭皮上自带的油脂，小火慢煎，面面俱到。我的方法不是专业的，但非常实用，煎出来的鸭脯不是最嫩的，但自得其乐。”食材...
奥尔良煎鸭脯的做法 奥尔良煎鸭脯怎么做
“鸭肉性凉，很适合夏季滋补饮食。人们常言：鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。我们这有鸭之都美誉，爱吃鸭肉那可是美名在外，所以鸭肉在我家的出镜率也是相当之高了！一般情况下，大家爱...
沙茶猪肉脯的做法 沙茶猪肉脯怎么做
“自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉，基本也吃不出辣味，感觉很好吃。”食材明细主料猪里脊肉（290克）白糖（35克）白芝麻（10克）辅料蜂蜜（2汤匙）鱼露（半汤匙）生抽（1汤匙）老抽（几滴）料酒（1汤匙）沙茶酱（1小勺）辣椒粉（1茶匙）盐（适量...
平底锅煎鸭脯的做法 平底锅煎鸭脯怎么做
食材明细主料鸭脯（2块）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平底锅煎鸭脯的做法步骤1、鸭脯处理干净，用盐，料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。2、平底锅烧热，将鸭脯皮朝下放入锅中，小火慢煎...
奥尔良煎鸭脯的做法 奥尔良煎鸭脯 #电饼档版# 奥尔良煎鸭脯怎么做
“鸭肉性凉，很适合夏季滋补饮食。人们常言：鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。我们这有鸭之都美誉，爱吃鸭肉那可是美名在外，所以鸭肉在我家的出镜率也是相当之高了！一般情况下，大家爱...
酱烤鸭脯的做法 酱烤鸭脯怎么做
“秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯（2块）调料韩式烤肉酱...
茶熏鸭脯的做法 茶熏鸭脯怎么做
“带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，对于...
煎鸡脯肉坚果沙拉的做法 煎鸡脯肉坚果沙拉怎么做
食材明细主料鸡脯肉（80克）熟紫薯（50克）西兰花（80克）花生（1把）腰果（1把）杏鲍菇（1小棵）辅料食盐（小许）香草（小许）黑胡椒（小许）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎鸡脯肉坚果沙拉的做法步骤1、抓一把腰果。2、放盘子里。3、微波炉加热2分...
沙茶鸭的做法 沙茶鸭怎么做
食材明细主料鸭（半只切块）辅料姜蓉（1匙）陈皮（1块）调料沙茶酱（1勺）老抽（1匙）料酒（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙茶鸭的做法步骤1、鸭焯水放入锅中。2、加入陈皮，姜蓉，沙茶酱，料酒，老抽，水（加入锅中八分满），盖上盖大火煮开，小火焖4...
家常沙茶酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟沙茶也被称为沙嗲，是广东，中国南部等地的一种混合型调味品。其味道复杂，有花生，咖喱，姜等调料，还有着虾米的鲜味，以及轻微的辣味。它本源于印度尼西亚，用于牛...
家常版沙茶牛肉的做法 家常版沙茶牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（500g）丸子（适量）海带（少许）腐竹（少许）豆芽（少许）松花菜（少许）魔芋（一盒）辅料花生酱（3勺）蒜蓉辣酱（半勺）蒜末（少许）调料盐巴（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版沙茶牛肉的做法步骤1、热锅加入适量油，放入...
茶熏鸭脯寿司的做法 茶熏鸭脯寿司怎么做
“昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿，琳琅满目的花样寿司最是得...
家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做
“鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑...
板栗沙茶鸭的做法 板栗沙茶鸭怎么做
食材明细主料鸭肉（500g）板栗（200g）胡萝卜（2个）辅料葱段（适量）仔姜（适量）调料油（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板栗沙茶鸭的做法步骤1、鸭肉剁成块清洗干净。2、准备板栗、...