关于酸菜鲫鱼肥肠汤的家常做法的餐饮精选

“自家猪的肥肠，自家田里的鲫鱼，自家泡的酸菜，碰撞出这道酸菜鲫鱼肥肠汤，绝对的营养开胃。”食材明细主料肥肠（250g）鲫鱼（2条）酸菜（150g）火腿肠（1根）辅料香料（15g）花椒（5g）老姜（1块）鸡精（半匙）味精（少许）葱（2根）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...

“鲫鱼营养丰富，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说，现在是产籽的季节，要买来吃还是过段时间吧～四川有句俗话：吃鱼就是吃作料！鱼没几条，作料倒不少～呵呵”食材明细主料个子鲫鱼（4条）白芹菜（3根）辅料小米...

“昨晚做的酸菜肥肠煲还剩下一些，取一部分，加水做了面。好吃的不要不要滴。”食材明细主料酸菜肥肠煲（适量）面条（60g）辅料纯净水（200g）煮蛋（1个）调料无（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肥肠面的做法步骤1、酸菜肥肠煲...

“今年完全自己做的泡菜是很成功，借了老爸的经验，哈哈。今天用它做道热汤面，香气扑鼻哦”食材明细主料泡酸菜（少许）卤肥肠（少许）干面（适量）辅料葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肥肠热汤面的做法步骤1、卤肥肠是...

“今天老爸的朋友去钓了几条鲫鱼，回来让我做藿香鲫鱼，想来很久没做过了，来向前辈们的学习，居然没有藿香鲫鱼的做法......藿香是原来农村老家做鱼最常用的调料，想想那个味道，口水啊~~只有自己自由发挥了，没想到，最后家里人都赞...

食材明细主料肥肠（适量）金针菇（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣肥肠汤的做法步骤1、卤好的肥肠买回来，切段儿，下热水锅中煮软，清理掉一部...

“重庆街头餐馆，家常风味。酸咸开胃，热汤暖身。”食材明细主料鲫鱼（适量）腌制酸菜（适量）辅料大葱（适量）老姜（适量）蒜（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）山奈（适量）八角（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鲫鱼（两条）番茄（一个）辅料姜（少量）葱（少量）蒜（少量）调料油（适量）盐（适量）花椒面（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼，去除鱼的鳞片和内脏，清洗干净，西红柿洗好...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料老姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣（适量）泡椒（适量）小葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净，码上少许...

“溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...

食材明细主料酸菜（200g）肥肠（70g）辅料辣椒（一个）调料油（15毫升）盐（6g）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）酸菜肥肠的做法步骤1、酸菜洗干净。2、跟辣椒切好备用。3、肥肠切好备用。4、热油放肥肠炒。5、炒微...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼呢，很多人都喜欢吃，但是就是怕被鱼刺卡住喉咙，今天介绍可口的酸菜鲫鱼肥肠汤的做法给大家，而且鲫鱼的肉质也是非常棒的。今天我们做可口的酸菜鲫鱼肥肠...

“简易酸菜鱼，标配酸菜鱼需要片鱼、码味、吊汤、油滋，总要耗费一番功夫；平日里总想慵懒一下，来一道快手酸菜鲫鱼吧～”食材明细主料鲫鱼（300g）辅料酸菜（50g）南瓜（50g）豆芽（2g）五花肉（1块）调料海南灯笼椒酱（1勺）姜（1块）蒜（1只）蚝油（1匙）生抽（1勺...

“方法简单，美味营养，厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼（两条）西红柿（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切...

食材明细主料鲫鱼（1条）辅料酸笋（3块）泡椒（1颗）辣姜（1块）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸笋鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条清洗干净，用厨房纸吸干净两面的水分。2、锅中放油，将鱼两面煎至金黄，加入酸笋等材料，加入开水。3、大火...

食材明细主料鲫鱼（500g）酸菜（150g）豆腐（1块）辅料小葱（2棵）姜片（2块）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜豆腐鲫鱼汤的做法步骤1、把锅烧热，放油2、油烧热，把鲫鱼两面稍微煎一下，关火3、另起一个锅，葱姜炝锅4、把提前泡好洗净的酸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜鲫鱼肥肠汤一听就是一道色香味美，原材料丰富的大菜，在老家吃到的东西还要更正宗一些逢年过节的时候回家去一群亲朋好友围在一堆，说说身边的事吃吃三...

食材明细主料肥肠（50g）辅料酸菜（150g）辣椒（2个）调料油（少量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠焖酸菜的做法步骤1、肥肠切好。2、酸菜切好。3、辣椒切好。4、炒肥肠（肥肠炒两面微黄）。5、放酸菜。6、...

“我的家乡在酸菜之乡，用盖菜腌出来的酸菜肉厚味醇，味酸爽脆嫩，所以湖南人吃酸菜煮鱼就跟辣椒炒肉一样平常，没外地人的那么讲究还片鱼片什么的，黄古鱼，鲫鱼，草鱼，雄鱼头煮酸菜是最家常的了，家里来客人了便是称了鱼回家酸菜一煮...

“酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸...

食材明细主料鲫鱼（500g）老坛酸萝卜（1个）辅料生姜（1块）葱（1颗）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、杀的新鲜鲫鱼。3、锅里放适量油，油热下酸萝卜丝翻炒，要炒很干，炒干了下姜丝翻炒一下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的酸菜鲫鱼肥肠汤的做法，其实并不复杂，这是一道家常美味的快手汤，主要食材是肥肠、酸菜、鲫鱼还有火腿肠。很多人煮鱼汤都很担心鱼汤的腥味，其实将鱼...

“养殖的鲫鱼有一股土腥味，肉面，大家做鱼时选择野生鲫鱼，做出来的汤非常香浓，肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼（500g）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用...

食材明细主料卤大肠（适量）酸菜（适量）辅料海底捞牛油火锅底料（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用（...

“一条草鱼，花了小爷我9元，5元一斤。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块，鱼头切半，内腹黑膜去掉（用小一点的刀...