煸牛肉丝的做法 煸牛肉丝怎么做
“这道菜，用了部分新鲜的尖椒来代替部分传统的干红椒，牛肉丝只需轻煸即可，与传统的干煸牛肉相比，多了些嫩滑，少了些辣味，很适合不能吃辣，牙口有些偏差但又想解馋的人群。”食材明细主料牛里脊肉（300克）辅料红尖椒（一个）绿尖椒（一...
干煸牛肉的做法 山寨版--干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
“前几天和朋友些出去吃饭点了一份干煸牛肉，还不够我们4个塞牙缝还忒贵，小盘一份都要40，还是自己动手做吧！味道还不错。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）大蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）青花椒（适量）辣椒油（适量）孜然（...
蒜薹煸牛肉丝的做法 蒜薹煸牛肉丝怎么做
“这道菜我是照网上“干煸牛肉丝”的做法做的，但有朋友指正我，说这个不叫干煸牛肉。那好吧，就改叫蒜薹炒牛肉丝吧。叫什么都无所谓，反正好吃就行了。”食材明细主料牛肉（160克）蒜薹（200克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料郫县...
干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝怎么做
食材明细主料牛肉（250克）辅料芹菜（150克）干辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡...
家常菜干煸牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：200牛肉：160辅料姜：适量郫县豆瓣：适量料酒：适量胡椒粉：适量油：适量辣椒面：适量葱：适量干辣椒：适量酱油：适量盐：适量糖：适量蚝油：适量花椒面：适量具体步骤1....
肉丝煸苦瓜的做法 肉丝煸苦瓜怎么做
“下饭菜”食材明细主料苦瓜（1根）瘦肉（100克）尖椒（3个）辅料料酒（1小匙）水淀粉（适量）姜丝（适量）生抽（1大匙）白糖（1大匙）醋（2小匙）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝煸苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、瘦肉切粗丝，加盐、料...
肉末煸丝瓜的做法 肉末煸丝瓜怎么做
“汁很浓，味很鲜，丝瓜口感很柔软，还有些许肉的香。软滑入口，感受的是细腻，回味的是悠长！”食材明细主料肉馅（适量）丝瓜（三根）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）高汤（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末煸丝...
干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料芹菜（半把）姜丝（2快）料酒（适量）糖（...
干煸牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：1公斤辣椒：1两，姜辅料料酒、红酒、盐、橄榄油、淀粉：适量具体步骤1.牛肉切丝，放入料酒、红酒、盐、橄榄油、淀粉适量拌均，腌制1小时，姜、干辣椒切...
茭白干煸牛肉丝的做法 茭白干煸牛肉丝怎么做
“牛肉丝切至筷头粗就行了，不能太细，细了干煸就一点点了。”食材明细主料茭白（500克）牛肉（200克）青椒（一个）红萝卜（半个）辅料油（少许）生抽（适量）盐（适量）生姜（少许）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白干煸牛肉丝的做法步骤1、...
干煸澳洲牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料澳洲牛肉：300红色彩椒：四分之一黄色彩椒：四分之一绿色大椒：四分之一朝天椒：三个辅料料酒：10海天生抽：10剁椒酱：2茶勺姜：少许味精：1五香粉：1芝麻油：5豆瓣：25具体步...
菜男干煸牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料牛里脊丝：适量辅料烹调油：适量熟芝麻：适量姜丝：适量白糖：20葱丝：适量土豆丝：适量花椒面：适量香醋：适量鸡粉：适量胡椒粉：适量盐：适量黄酒：适量酱油：适量郫县辣酱：适量...
山芹煸肉丝的做法 山芹煸肉丝怎么做
“山芹菜是一种营养极为丰富的山野蔬菜，原为野生的一种为多年生草本植物，现在市场常见的是人工养殖。山芹菜茎细，纤维少，炒制出来较常见的芹菜口感爽脆，味道清香。”食材明细主料山芹（适量）瘦猪肉（适量）辅料油（适量）精盐（适量）红椒...
DIY美食-辣煸牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：50牛肉：300辣椒：1个辅料姜：3片糖：1/2茶匙豆瓣酱：1茶匙料酒：1茶匙生抽：1/2茶匙蚝油：1/4茶匙具体步骤1.将牛肉切丝，放入开水锅中焯一下，2分钟后捞出，再入...
家常干煸牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉：300香芹：适量郫县豆瓣：适量姜：适量青花椒：适量干辣椒：适量辣椒粉：适量白糖：适量辅料米酒：米酒具体步骤1.牛里脊肉顺丝切四厘米长、三毫米宽的粗丝；香...
青椒煸牛肉丝的做法 青椒煸牛肉丝怎么做
“牛肉随便加任何辅料都可以做成一道美味的菜。比如这道青椒煸牛肉丝，只是简单的几个青椒，几粒黑胡椒，就可以带出牛肉的香，鲜，下饭可是一流的。”食材明细主料牛肉（300克）辅料青椒（4个）配料油（适量）盐（少许）生抽（少许）黑胡椒粒（少许）香...
干煸肉丝的做法 干煸肉丝怎么做
食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）大葱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）味精（适量）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸肉丝的...
孜然干煸牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟孜然干煸牛肉丝非常的有嚼劲，是一道很好的下酒菜。孜然是一种调料品，有着特殊的香味。包裹着经过干煸后没有油分的牛肉丝，吃起来越嚼越香，有着暖胃作用，还...
美味干煸牛肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉（里脊）：500芹菜：1把辅料红辣椒：适量花椒粉：少许老干爹豆瓣酱：适量盐：少许糖：少量鸡精：少许料酒：少许具体步骤1.将牛肉按纹理切小丝,芹菜,葱姜,红辣椒分别切...
干煸牛蒡丝的做法 干煸牛蒡丝怎么做
“不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡（1段）辅料芝麻（1勺）柴鱼片（1茶匙）料酒（1汤匙...
干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
食材明细主料胡萝卜（一根）牛肉（适量）生姜（几片）青蒜苗（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）玉米淀粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒...
家常干煸牛肉丝的做法 家常干煸牛肉丝怎么做
食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛...
干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）盐（勺的一个尖尖头）酱油（适量）料酒（适量）辅料芹菜（0.5把）姜（2个拇指...
干煸牛肉的做法 干煸牛肉怎么做
“干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。此菜色泽鲜亮，味道干香独特。”食材明细主料牛里脊肉（300g）植物油（100g）盐（2g）辅料干辣椒（20g）花椒（1g）孜然（1g）白芝麻（2g）大蒜（3颗）葱花（少许）生抽（少许）料酒（1勺）蚝油（1勺）麻香（口味）炒（工艺）半小时...
干煸牛肉的做法 干煸牛肉，牛肉酱 干煸牛肉怎么做
食材明细主料牛肉（1000）辅料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）干辣椒（20g）酱油（5ml）盐（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条，盐，料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块，大蒜拍碎3、油...