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山药真姬菇怎么做好吃又简单

山药真姬菇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

山药真姬菇是将山药和真姬菇一同炖制,真姬菇的肉质鲜嫩,味道鲜美。真姬菇还有治疗便秘的功效。还对于抗癌、防癌有显著功能,是一种低脂肪、低热量的保健品。常食山药可以使身体强壮,还有助于消化。山药真姬菇味道鲜美,质地醇厚。

主料

山药 :200g
真姬菇 :80g

辅料

蚝油适量
橄榄油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

山药真姬菇怎么做好吃又简单 第2张

1.把干的真姬菇提前泡发

山药真姬菇怎么做好吃又简单 第3张

2.山药切片备用。

山药真姬菇怎么做好吃又简单 第4张

3.锅预热放入橄榄油适量。放入切好的山药片。放入适量的水焖煮五分钟。

山药真姬菇怎么做好吃又简单 第5张

4.放入发好的真姬菇。

山药真姬菇怎么做好吃又简单 第6张

5.淋适量的生抽和蚝油。两分钟后关火即可。

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