关于干烧花的餐饮精选

“墨鱼饼是我们这里的特产，只有我们这个小县城里做出来的最好吃，都是纯手工做的。它是用墨鱼蛋加地瓜粉做的，用手一点一点把这2样东西慢慢揉，敲，最后2样完美的结合在一起，才算完成，需要很多的人力。”食材明细主料花菜（150克）...

“如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜，清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的，那么这款干烧黄花鱼可以一试，色泽鲜艳，口感微辣咸鲜香，因为最后汤汁收的比较干，鱼就比较入味，每一口都包裹着红油的滋润，配白...

“笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维，具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。把我自己晒的笋干拿出来烧着吃，要不就该过了保质期了。”食材明细主料笋干（若干）花肉（200g...

“我哥给我拿了一些笋干，没舍得吃。又买了很多排骨和五花肉，本来打算少爷放暑假回来做给他吃，人家不回来了，做给他爹吃吧。少爷他爹吃着好吃，又顺我婆婆没吃过这个做法，好吧，剩下的竹笋留着下次回婆家带着。”食材明细主料排...

“梅菜干的咸香，五花肉煸炒出香味浓郁的油脂，炖煮出一锅鲜味无比的下饭菜。”食材明细主料梅菜干（200克）五花肉（250克）辅料红葱头（2粒）姜（1块）蒜头（6粒）酱油（适量）糖（少许）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜干烧五花肉的做法步骤1...

“今年老人也种有豆角，不过吃不完的多数腌酸了，少部分晒干，只能吃两顿。晒豆角干的天气要求非常晴朗，不管白天晚上都要天晴，要不然很容易发霉腐烂，所以虽然酸的吃不了那么多，我还是腌了，免得浪费，吃不完可以拿点给别人的嘛。”...

“江浙沪一带的偏甜口味”食材明细主料五花肉（300克）大白干（2条）辅料八角（1颗）干椒（2根）生姜（适量）葱（适量）配料糖（1-2汤勺）醋（1汤勺）料酒（1汤勺）生抽（1汤勺）老抽（2汤勺）鱼露（1汤勺）盐（根据最后的咸淡加）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）兰花干...

食材明细主料冰鲜黄花鱼（一条）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）干香菇（4-5个）豆豉（适量）佐料料酒（适量）盐（少许）生抽（适量）葱（适量）糖（少许）醋（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净，正反...

“买的三根茄子放了两天没吃都焉了，做成茄子干也是一道独特的美味。”食材明细主料茄子（3根）五花肉（500g）辅料蒜苗（1根）葱（1根）生姜（1块）蒜头（2瓣）调料食用油（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）盐（1匙）鸡精（半匙）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料五花肉（300g）菜干（适量）辅料姜（1块）蒜（3颗）小米辣（4个）花椒（几粒）盐（1勺）鸡粉（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）食用油（适量）青线椒（2个）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜干烧五花肉的做法步骤1、材料，我这里用的是白菜干。如果有梅干菜...

食材明细主料五花肉（适量）茄子干（适量）辅料青辣椒（适量）葱末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧茄干的做法步骤1、材料，五花肉、青辣椒。2、茄子干。3、茄子干用热水泡开。4、五花肉...

“味道浓郁，五花肉与梅干菜完美融合，吃上一口忘不了😋”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（少许）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧梅干菜的做法步骤1、五花肉洗净加料酒...

食材明细主料五花肉（适量）干豆角（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆角烧五花肉的做法步骤1、先把干豆角泡三四个小时2、把姜蒜辣椒，葱...

“好友每年都给我笋干，这种笋干并不是晒得很干的那些，只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存，口感非常脆嫩，焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干（适量）五花肉（适量）辅料蒜头（少许）姜（少许）小米辣（少许）调料盐（少许...

食材明细主料干贝烧（100克）夜开花（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝烧煮夜开花的做法步骤1、食材：干贝烧、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切...

食材明细主料黄花鱼（2条）肥肉（1块）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）生抽（适量）料酒（2勺）白糖（1勺）小米辣（3个）香菜（1根）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净，郫县豆瓣，肥肉，葱姜蒜准备好。2、...

食材明细主料五花肉（300g）笋干（100g）花生油（1勺）辅料葱（适量）姜（适量）大茴（适量）蒜（适量）生抽（2勺）盐（一小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切方块。2、笋干清水泡软后切段，姜切片，葱切段。3、炒...

“过年的餐桌上是少不了鱼——吉庆有余今天和大家一起分享的是一道干烧黄花鱼，这道干烧黄花鱼是在一档美食节目中看到的，又根据自家口味适当做了调整。（女儿不能吃辣，减少了豆瓣酱的用量）黄花鱼是比较常见的海鱼，毛刺少，蒜瓣...

食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料干豇豆（适量）姜（适量）葱（适量）配料桂皮（适量）香叶（适量）糖（适量）大料（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧五花肉干豆角的做法步骤1、五花肉切块焯水洗净备用2、干豆角泡软洗净切段，长...

食材明细主料鹅（半只）菜干（50克）生花生米（100克）红尖椒（适量）辅料姜片（适量）八角（适量）花椒（适量）蒜瓣（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）五香粉（适量）食用油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菜干花生红烧鹅的做法步骤1、...

食材明细主料五花肉（310克）笋干菜（65克）辅料料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干菜烧五花肉的做法步骤1、材料：五花肉（已切成块焯水）、笋干菜（已泡发）2、将已泡发的笋干菜淘洗干净，待...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUxMjAyMzY5Mg==”食材明细主料五花肉（4两）蛋香干（2包）辅料青椒（2个）蒜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧香干的做法步骤1、沈师傅蛋香干2包，...

“豆制品简直是五花肉的绝配！怎么煮怎么好吃😄”食材明细主料五花肉（200g）姜（适量）小葱（适量）豆干（150g）辅料生抽（4勺）冰糖（5g）老抽（大半勺）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆干烧五花肉的做法步骤1、所有材料洗干净五花肉片切成1...

食材明细主料花菇（十几朵）笋干（一把）辅料黄酒（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干烧花菇的做法步骤1、干的笋干晚上就泡发2、香菇也泡发，准备去蒂3、笋干切段，香菇去蒂后，准备几片生姜片4、锅中热油爆香姜片，倒入...

“家里菜干多啊，去年的菜干吃到今年的又晒出来都吃不完。”食材明细主料五花肉（适量）白菜干（适量）辅料姜（几片）调料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉烧菜干的做法步骤1、白菜干提前浸泡。2、...