准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟笋菜炒肉主要用到的食材是笋菜还有肉丝,笋菜含有丰富的营养物质,含有的维生素还有纤维素供人体所需,肉丝中的蛋白质可以增强人体的免疫力,还在等什么呢,快来尝尝美味的笋菜炒肉吧,每一口都是鲜美以及健康,你不容错过呢,还在等什么呢!
主料
笋干菜 :
适量肉 :
适量 辅料
油盐 :
适量鸡精 :
适量生抽 :
适量线椒 :
1根黄酒 :
适量 大蒜 :
1个 具体步骤
笋干菜泡发好
切段
肉切片
热锅倒油,下入切片大蒜和线椒爆香
放入肉片翻炒至变色,适量黄酒和生抽。一碗水盖盖烧两分钟
倒入笋菜,翻炒三分钟。出锅前适量盐和鸡精