蒸蛋的做法 美味蒸蛋 蒸蛋怎么做 飘香香 汤羹 9.04K 大中小设置文字大小 “蒸蛋,滑滑嫩嫩又简简单单的,美味又易吸收,很受小盆友的喜欢。” 食材明细主料鸡蛋 (两个)清水 (适量)辅料韭花 (少许)盐 (少许)芝麻油 (少许)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)蒸蛋的做法步骤1、原料很简单2、全蛋打入碗里,加少许盐3、按蛋液和清水的比例1:1到1:1.5,把蛋液和清水打匀(不要打出太多的气泡,想口感更细滑可以过滤)4、蒸锅水开后,把打好的蛋液加盖盖上,防止水气进入,放入蒸锅5、放入后转小火,蒸锅盖不要盖严,留一小缝跑气6、蒸8到10分钟就好,取出7、加入韭花、芝麻油小窍门蒸时注意要用小火,蛋液碗找不到合适的盖,可以使用保鲜膜,但保鲜膜要捅个洞。 TAG标签:美味蒸蛋 蒸蛋的最正宗做法 蒸蛋怎么做好吃 蒸蛋的家常做法 蒸蛋怎么做 美味 蒸蛋的做法 蒸蛋的做法步骤 蒸蛋 #