关于香辣猪耳怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料熟猪耳（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣猪耳的做法步骤1、熟猪耳。2、辣椒蒜备用。3、锅中热油煸炒辣椒，加入少许盐。4、加入猪耳翻炒均匀。5、加入生抽调味即可。6...

“下酒必备，香卤猪耳，口感劲道有嚼劲，非常受欢迎哦！”食材明细主料猪耳（适量）辅料老卤（适量）姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香卤猪耳的做法步骤1、猪耳刮洗干净，加入适量料酒焯水三至五分钟捞出...

食材明细主料卤猪耳朵（适量）蒜苔（适量）辅料辣椒油（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱段（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蒜苔炒猪耳的做法步骤1、蒜苔洗好，切小段。2、卤猪耳切片。3、起锅放油下入蒜苔翻炒。4、炒到蒜苔...

“麻辣开胃，过年的头盘，也是开胃菜。”食材明细主料猪耳朵（200g）辅料香菜叶（2片）胡萝卜（100g）莴笋（100g）调料盐（适量）辣椒油（5勺）芝麻油（2勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣猪耳叶的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、莴笋切...

“吃来吃去都不知道吃啥好了，突然间想起老家的那个烧腊摊子上卖的凉拌猪耳朵，可是这北方市场没有现成卖的，只有冰冻的猪耳朵，而且这个冰冻的猪耳朵一般都有点臭烘烘的，管不了这么多了，买回来想想办法去除它的臭味。”食材明...

食材明细主料猪耳朵（2个）洋葱（1个）辅料姜（1块）蒜（3粒）花椒（适量）黑胡椒（适量）桂皮（适量）山奈（适量）辣椒粉（适量）大料（适量）小茴香（适量）甘草（适量）干辣椒（适量）草果（适量）配料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）老卤（适量）冰糖（适量）味精（适量）料酒（适量）原味（口味）卤（工...

食材明细主料猪耳朵（200g）青椒（适量）香菜（1根）红椒（适量）辅料蒜（数颗）白芝麻（少许）陈醋（2勺）酱油（1勺）白糖（2匙）香油（适量）熟油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣凉拌猪耳的做法步骤1、配料:青红椒切丝、蒜切片，香菜切段。2、将配...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪耳朵：1个辅料指天椒：10个味极鲜：适量油：适量蚝油：适量鸡粉：适量盐：适量具体步骤1.先用盐，柑子皮，老姜放在一起煮熟先2.取一个猪耳朵过了下冷水3.蒜末，指...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪耳朵洗净后，取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出沖水。2.将香辣卤水煮滚后放入作法1的猪耳朵，转小火让卤汁保持在...

食材明细主料猪耳朵（一只）辅料青椒（一根）红椒（一根）小红椒（2个）盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪耳用清水洗净，备用～2、锅里加入适...

“市场现成卤好猪耳朵，配上辣椒和萝卜干，是儿子最爱吃的，又简单又美味，辣脆好吃呢！”食材明细主料卤水猪耳朵（一只）辣椒（两只）萝卜干（50克）辅料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵炒辣椒的做法步骤1、食材准...

食材明细主料卤猪耳（适量）辅料酸辣椒（适量）配料葱（适量）香油（适量）调味鲜（适量）卤汁（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。加葱，香油，调味鲜。3、再放上一勺原卤汁，酸辣椒切碎。4、再倒...

“怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一...

食材明细主料卤猪耳朵（适量）辅料姜末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒猪耳朵的做法步骤1、锅中油预热，放入姜末炒香。2、放入猪耳朵翻炒，倒入一勺盐翻炒两分钟即可。3、成品图。...

“香辣咸鲜。”食材明细主料槐花（适量）木耳（适量）猪肉馅儿（适量）辅料小米椒（适量）小葱碎（适量）姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）香油（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣槐花木耳猪肉饺的做法步骤1...

“营养美味，猪耳朵的脆，面条的软，油麦菜的嫩融合在麻辣味中，美味。”食材明细主料面条（100g）辅料猪耳朵（50g）油麦菜（20g）花生米（1勺）海带丝（10g）调料葱花（2勺）芹菜段（1勺）辣椒油（3勺）生抽（2勺）醋（1勺）盐（适量）芝麻油（2勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪耳朵：适量辅料蒜：适量盐：少许姜：适量干红辣椒：少许花椒：少量白芝麻：少许葱：适量糖：少量老抽：适量料酒：少许具体步骤1.猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插...

“夏天胃口差，凉拌菜是个不错的选择，酸辣的就更开胃了，荤素搭配的拌猪耳，清爽又美味。”食材明细主料猪耳（1只）猪舌（1只）黄瓜（1根）柠檬（半只）红椒（半只）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（1大勺）辣油（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）白醋（少许）酸辣（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟好吃的猪耳麻辣香锅，最近饭点的时候脑袋里都是青椒鸡胗红油猪耳麻辣香锅，去清真吃冒菜自信地和厨师说加微辣，去全家吃车仔面兴致勃勃加辣酱。不会吃辣的...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道美味下酒菜：五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口，深受大家的欢迎，是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦！”食材明细主料猪耳朵（1个）桂皮（15g）干辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪耳朵：350辅料酱油：适量辣椒酱：适量盐：适量油：适量蒜蓉：适量具体步骤1.卤熟的猪耳朵52.将猪耳朵切条3.准备好蒜蓉4.煮热油锅炒香蒜蓉5.倒入切好的猪耳...

食材明细主料熟猪耳（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪耳的做法步骤1、准备食材。2、猪耳切块。3、锅中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入猪耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我觉得猪耳朵是猪身上最好吃的部位啦。脆脆的骨头被软糯有弹性的猪耳朵肉包裹着。双椒炒猪耳是我最喜欢的一道以猪为主题的菜。甜椒清爽可口，红椒香辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪耳朵：2个洋葱：1个姜：1块蒜：3粒花椒：适量大料：适量小茴香：适量黑胡椒：适量草果：适量桂皮：适量甘草：适量山奈：适量干辣椒：适量辣椒粉：适量盐：适量料酒：适量冰糖：适量酱...

“那猪耳朵脆脆的口感，加上薄皮青椒的辣味，辣辣咸咸的，带着一点点烟熏味，好吃极了！在我们这热气的猪耳并不是太多，买的人少，摊主自然也不会进货，而冷气的猪耳这卖相又不那么美观。腊猪耳更方便储存，一斤大约在35-50左右，不同的...