美味的红烧中翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香菇 ：3个
中翅 ：8个

辅料

蒜末 ：适量
酱汁 ：适量

具体步骤

1.中翅洗净后前后划刀

2.锅内放水姜末蒜末，依次放入中翅

3.煮沸后把水倒掉 锅内重新放少许油把中翅放入 两面煎至金黄

4.倒入一小碗水，三勺酱油（我用的都是味事达 所以就不再加盐）两勺料酒和醋 一勺白糖

5.煮沸后小火盖锅盖收汁

6.最后就可以出锅啦

烹饪技巧

没啥技巧