好吃的猪耳麻辣香锅怎么做好吃又简单

好吃的猪耳麻辣香锅，最近饭点的时候脑袋里都是青椒鸡胗红油猪耳麻辣香锅，去清真吃冒菜自信地和厨师说加微辣，去全家吃车仔面兴致勃勃加辣酱。不会吃辣的怂蛋的春日自嗨。我闻到初春的味道，那如同儿时梦境，新鲜的芬芳…也闻到麻辣香锅

主料

辅料

具体步骤

1.食材准备：白椰菜、干木耳、胡萝卜、莲藕、即食猪耳，即食猪耳提前从冷冻室拿出自然解冻或流水冲解冻。

2.麻辣香锅料、花生油、白芝麻。

3.干木耳用刚刚没过的热水浸泡软，然后清洗几遍，滤干水分备用。

烹饪技巧

1、食材均是未处理前的重量。胡萝卜和莲藕尽量薄，可以一起煮，煮至变软可以尝尝熟透没有，再捞起。2、白椰菜不用焯水太久。