关于家常菜烤肠炒瓜片的餐饮精选

食材明细主料黄瓜（300克）烤肠（100克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤肠炒瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成片，装入盘中待用。2、将烤肠清洗干净，切...

食材明细主料黄瓜（200克）玉米粒（20克）香肠（3根）辅料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米肠炒瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成菱形片转盘待用。2、将香肠切成菱形片。装盘待用。3、...

食材明细主料黄瓜（2根）烤肠（1根）辅料红椒（适量）配料盐（3克）鸡粉（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒烤肠的做法步骤1、材料2、黄瓜切四瓣，去瓤，3、切片4、净锅下油5、放调味料6、加黄瓜片炒均匀7、黄瓜快熟时加入烤肠片...

“绝对的家常菜，小时候的过冬菜两大主力之一，另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种，麻叶是最好的，我这次用白菜的就不太好，需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮（300克）尖椒（1个）猪瘦肉（50克）辅料盐（适量）酱油...

“黄瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜，里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊（200g）辅料黄瓜（200g）配料盐（2g）料酒（10ml，）酱油（删除）糖（5ml）葱（删...

食材明细主料角瓜（1个）辅料鸡肉肠（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜片炒鸡肉肠的做法步骤1、鸡肉肠切好，备用。2、油热，爆香姜片和葱段。3、加入洗净切好的瓜片翻炒。4、炒大约2分钟后加入鸡肉肠。5、加入少许海天海...

食材明细主料角瓜（400克）香肠（100克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）生抽（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂，清洗干净，剖开，去瓤，切成小片，装入盘中待用。2、将香肠切成小片，葱姜蒜...

食材明细主料丝瓜（两根）瘦肉（100克）辅料小红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片备用。2、把...

“黄瓜含水分高，夏天吃黄瓜是正确的降暑补水方式。加上自己做的瘦肉肠片，咸中带鲜，是一道餐桌上受欢迎的菜式，而且还是快手菜，十分钟绰绰有余，可以早点远离“桑拿厨房”，我最爱。”食材明细主料黄瓜（1个）腊肠（1根）辅料蒜头（3-4瓣）...

“腊肠可开胃助食，增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功...

“肥肠好吃，收拾费劲。肠和肚是最难收拾的，这一类的菜肴做的好坏，关键是没有异味。所以前期的清洗是非常重要的环节。去异味分三步，洗净、飞水、用调料。”食材明细主料白菜帮（3片）熟肥肠（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适...

“烤肠与丝瓜搭配，简单炒制，很健康的一道快手美味。”食材明细主料烤肠（150g）丝瓜（250g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤肠炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗干净切成滚刀块。2、起油锅，葱姜入锅煸...

食材明细主料黄瓜（400克）鸡蛋（3个）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、将胡萝卜清...

“小时候常吃的蔬菜，大家还记得是什么味道吗？有些还停留在记忆里，有一些已经忘记了....那时候只要淋上菜汁拌饭吃也觉得很幸福了！可想那年代我们多单纯没有要求啊！现在的孩子就幸福呢！还很挑食。喜欢的就吃，不喜欢的也不望上...

食材明细主料扁豆（200克）烤肠（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋，清洗干净，切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：半根黄瓜：1根鸡蛋：3个辅料食用油：15食盐：3胡椒粉：2葱：半根具体步骤1.胡萝卜切片2.黄瓜切片3.鸡蛋先炒熟，盛出备用4.热锅凉油，爆香葱花5.放胡萝卜片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把肉切成薄片放入少许料酒、五香粉、生抽和淀粉拌匀腌制五分钟。把黄瓜切成3MM左右的片。姜切丝，葱切成葱花，干辣椒切段。蒜拍扁切碎。2...

“昨天晚上去夜市买菜，看到有一大车菜花，有的特别的大，看了半天确定买一个，找了特别新鲜的一个，问问价格2.5元一公斤，称称4.8元倒也不贵，也许是菜农自己拉来卖的，价格比市场菜贩便宜一些，主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多...

食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（2个）黄瓜（少许）大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽，清...

食材明细主料腊肠（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒腊肠的做法步骤1、准备材料.2、黄瓜清洗干净斜切成片.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：300香肠：100辅料鸡精：适量盐：适量葱末：适量油：适量具体步骤1.香肠切片2.土豆去皮、切片3.坐锅，放油，爆香葱末4.倒入香肠5.翻炒一会儿6.放入土豆片，翻...

食材明细主料黄瓜（3根）香肠（100克）辅料色拉油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒香肠的做法步骤1、将黄瓜清洗干净，切成片，装入盘中待用。2、香肠清洗干净，切成片，葱姜切成末装入盘中待用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩南瓜：400辅料油：适量干辣椒：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.将南瓜洗净，去头尾，切片3.备好干辣椒4.锅内烧油5.放入干辣椒炸香6.放入南瓜片翻炒7.炒...

食材明细主料黄瓜（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材；2、准备所需食材；3、黄瓜洗净去皮切片，火腿肠切片；4、黄瓜洗净去皮切片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：300辅料油：适量盐：适量猪肉末：1勺具体步骤1.锅中放油加入冬瓜翻炒2.加入一勺肉末3.加入一勺盐4.加入酱油，翻炒一下5.加入开水烧制冬瓜透明，加入鸡...