关于全麦肠仔包的做法的餐饮精选

全麦肠仔包的做法 全麦肠仔包怎么做

全麦肠仔包的做法 全麦肠仔包怎么做

2024-02-24
“最近一直在尝试面包,老公比较爱吃但是又觉得外边买的添加剂太多吃了不健康,只好卷起袖子自己来咯!”食材明细主料高筋面粉(170克)全麦面粉(30克)辅料牛奶(120ml)鸡蛋液(20ml)黄油(20克)白砂糖(30克)沙拉酱(适量)小香葱(适量)奶粉(10克)发...
肠仔面包的做法 肠仔面包怎么做

肠仔面包的做法 肠仔面包怎么做

2023-12-30
食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)全蛋液(30g)水(140g)盐(3g)糖(20g)耐高糖酵母(3g)辅料黄油(20g)调料双汇台式烤肠(6根)香葱叶(适量)番茄沙司(适量)蛋白液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肠仔面包的做法步骤1、将主料全部放入...
肠仔包的做法 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 肠仔包怎么做

2023-12-27
“家里做的香肠,又一个消耗的好办法。”食材明细主料普通面粉(300g)鸡蛋(1只)牛奶(130g)酵母(3g)泡打粉(3g)盐(2g)白砂糖(20g)辅料肉肠(12根)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肠仔包的做法步骤1、面团材料称重。2、厨师机低速搅拌成团...
全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 100%全麦面包 全麦面包怎么做

2024-01-11
“100%的全麦粉,货真价实。这个配方需要12小时的发酵,所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢!”食材明细主料黄油(10克)盐(2克)全麦面粉(250克)小个鸡蛋(1个)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)辅料葡萄干(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工艺)一天(耗...
肠仔面包的做法 小朋友最爱的肠仔面包 肠仔面包怎么做

肠仔面包的做法 小朋友最爱的肠仔面包 肠仔面包怎么做

2023-12-30
食材明细主料面包粉(350克)温水(175克)白糖(25克)黄油(20克)干酵母(3克)沙拉酱(适量)热狗(适量)鸡蛋(一个)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肠仔面包的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养...
荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做

荞麦全麦面包的做法 麦麦面包(荞麦,全麦) 荞麦全麦面包怎么做

2024-01-01
“这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉(150克)带壳荞麦(80克)酵母(2克)食盐(2克)辅料清水(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材:酵母,食盐,袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅...
肠仔包 自制肠仔包

肠仔包 自制肠仔包

2024-01-07
“喜欢有内涵的面包,加了火腿肠看着过瘾,吃起来更过瘾。香香的,很适合当早饭哦。”食材明细主料高筋面粉(160克)低筋面粉(40克)安琪酵母(2克)火腿肠(4根)鸡蛋液(20克)辅料食盐(2克)白糖(30克)黄油(20克)香葱(适量)沙拉酱(适量)罗勒碎(适量)葱香...
燕麦肠仔卷的做法 蒸出来的--燕麦肠仔卷 燕麦肠仔卷怎么做

燕麦肠仔卷的做法 蒸出来的--燕麦肠仔卷 燕麦肠仔卷怎么做

2024-02-10
“燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品,其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用,可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病等等,燕麦片属低热食品,食后易...
肠仔面包的做法 肠仔面包(失败案例) 肠仔面包怎么做

肠仔面包的做法 肠仔面包(失败案例) 肠仔面包怎么做

2024-02-27
“第一次做的面包,浪费了我一整个周日,成品看上去一般,吃起来超硬,嗨,米有面包机额”食材明细主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)盐(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肠仔面包的做法步骤1、把所有材料混合,揉面,这个...
肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做

2023-12-27
“也是初学制做面包,一直在试做,之前的成品口感都挺好,今天做的面包口感不好,还挺费事,我查了下百度可能有两点原因:1发酵过度了,发酵过度会使得面包的组织粗糙有颗粒状,这样做出来的面包形状也会不好看。面包缺乏弹性:面团发...
全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

2024-03-01
食材明细主料全麦粉(220克)低粉(30克)辅料酵母(4克)盐(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黄油(13克)黑芝麻(装饰)(适量)鸡蛋液(装饰)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料(酵母提前...
胚芽全麦肠仔包的做法 胚芽全麦肠仔包怎么做

胚芽全麦肠仔包的做法 胚芽全麦肠仔包怎么做

2024-01-11
食材明细面团材料面包粉(180克)小麦胚芽(20克)全麦粉(50克)细砂糖(20克)酵母(3克)盐(3/4小匙)蛋液(25克)牛奶(140克)黄油(20克)馅料香肠(8根)香葱(适量)沙拉酱(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胚芽全麦肠仔包的做法步骤1、将除黄油以外...
全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

2024-01-03
食材明细主料全麦粉(320g)辅料酵母(5g)橄榄油(30g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)盐(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g,橄榄油30g,鸡蛋1个,牛奶125ml,酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...
黑全麦广式腊肠面包卷的做法 黑全麦广式腊肠面包卷怎么做

黑全麦广式腊肠面包卷的做法 黑全麦广式腊肠面包卷怎么做

2023-12-28
“广式腊肠蒸熟切碎,卷进黑全麦的面团里藏不住的小肉丁在卷卷两端探头探脑看起来就肉香满满。。。”食材明细主料高筋粉(110克)黑全麦粉(25克)鲜酵母(6克)白砂糖(15克)盐(1克)牛奶(50克)水(17克)鸡蛋(25克)黄油(20克)辅料广式香肠(蒸熟切...
肠仔包的做法 面食 肠仔包 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 面食 肠仔包 肠仔包怎么做

2024-02-27
“偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包,让我家小宝眼睛发亮,一再要求妈妈做啊做肠仔包啊,看似的很简单的,做起来也不容易呢,呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发,后来在群里请教了天使她们。一...
全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

2024-02-26
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效:1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2)全麦面包含有丰...
肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做

2024-02-10
“面包隔天晚上做好当早餐特别好”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(2个)酵母(4g)水(70g)牛奶(100g)白砂糖(100g)黄油(40g)辅料香肠(12根)葱花(适量)沙拉酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肠仔包的做法步骤1、准备好所需材料2、...
肠仔包 美味肠仔包

肠仔包 美味肠仔包

2024-01-28
“面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。”食材明细主料高筋面粉(350克)烤肠(6根)鸡蛋(1个)白糖(30克)牛奶(200克)辅料盐(2克)黄油(30克)烤肠(6根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味肠仔包的做法步骤1、所...
肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

2024-01-07
“最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉(10g)高筋面粉(120g)火腿肠(4根)辅料黄油(8g)白糖(20g)酵母(2g)盐(1g)沙拉酱(7g)番茄酱(7g)小葱(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。...
肠仔船包的做法 肠仔船包,载着香气而来 肠仔船包怎么做

肠仔船包的做法 肠仔船包,载着香气而来 肠仔船包怎么做

2024-01-08
“肠仔包是一款经典的咸味面包无论是什么造型也一样令人垂涎”食材明细主料高粉(125克)低粉(30克)酵母(3克)细砂糖(16克)盐(2克)蜂蜜(10克)蛋液(36克)水(55克)黄油(25克)辅料香葱碎(10克)盐(2克)沙拉酱(10克)台湾肠(4根)全蛋液(少许(刷面))咸甜(口味)...
麦穗芝士肠仔包的做法 麦穗芝士肠仔包怎么做

麦穗芝士肠仔包的做法 麦穗芝士肠仔包怎么做

2023-12-26
“今天要烘焙的美食是麦穗芝士肠仔包,不一样的风味,全年龄段都喜欢~”食材明细主料高筋面粉(500克)耐低糖干酵母(3克)麦芽精(1.5克)冰水(350克)盐(9克)熟亚麻籽(25克)馅芥末酱(适量)肠仔(适量)芝士片(一片)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...
全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

2023-12-31
“今天用面包机来试试全麦面包,好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)纯牛奶(100ml)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)盐(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...
肠仔包的做法 肠仔包的基础做法和面包的发酵注意事项 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 肠仔包的基础做法和面包的发酵注意事项 肠仔包怎么做

2023-12-31
“上一个食谱是教大家如何手揉面包,然后我就揉了一个350的基础面团,我这350克的基础面团揉好后我都不知道怎么办,思前想后就做了一个肠仔包,《新手手揉面包十几分钟也能快速出手套膜方法》戳连接”食材明细主料高筋面粉(35...
全麦藜麦包的做法 全麦藜麦包怎么做

全麦藜麦包的做法 全麦藜麦包怎么做

2024-02-24
“这个内馅是藜麦和一点糯米的混合物,其实这个内馅比较随意,大家可以随便放自己喜欢的米就可以了,放白色的藜麦也不错啊。我这次用的是红色的藜麦,当然出来的效果是相当的惊人的,不过吃着的口感还是不错的。所以说面包也不...
肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做

肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做

2024-02-26
食材明细主料高筋面粉(400g)椰丝(100g)牛奶(330g)肠仔(适量)辅料白糖(95g)蛋(40g)发酵粉(6g)盐(3g)黄油(50g)蜂蜜(20g)吉士粉(7g)淀粉(20g)色拉酱(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、高筋面粉400克,白糖60克,牛奶220克,蛋40...