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香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

红萝卜糖香甜可口,深受人们的喜爱尤其是小孩子,红胡罗卜富含大量的红胡萝卜素起到美容养颜的功效,在家中制作过程简单,好吃又不长肉,所需要的食材简单常见,你也可以制作之后包装好送给朋友品尝,欣赏分享美食的快感,你还在等什么。

主料

红萝卜 :1000

辅料

白糖或冰糖或红糖 :350
姜片 :5片

具体步骤

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第2张

1.红萝卜去皮,洗干净切成铜钱这般厚,再准备几片姜。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第4张

3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第5张

4.加一层韭菜,撒一层盐。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第6张

5.放一层茄子,撒一层盐。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第7张

6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第8张

7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第9张

8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。

香甜的红萝卜糖怎么做好吃又简单 第10张

5.一盘好吃的红萝卜糖就这样搞定了。(第一次做卖相有点欠缺,不过味道还是不错的。嘻嘻嘻)