关于荠菜孜卷的餐饮精选

“春色满园关不住，一支红杏出墙来！春天万物复苏，一派生机盎然，没有人不为之惊叹！春天更诞生了很多独有的味道，先一款荠菜孜卷，敬畏这大好的春天！”食材明细主料面粉（适量）荠菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（三个）姜末（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香...

食材明细主料豆皮（1包）荠菜（250克）大蒜（4瓣）辅料盐（1/2茶匙）麻油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜豆皮卷的做法步骤1、将荠菜洗净，留出一株，其余切小段，不用切太碎。2、将豆皮和留出的一株荠菜放入沸水中焯熟。3、大蒜...

食材明细主料猪肉馅（200克）荠菜（300克）春卷皮（适量）辅料生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）食盐（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉春卷的做法步骤1、荠菜洗净掐去老梗。2、焯水后，放入冷水中过凉...

“春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜，用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴，可谓是超划算的绿色食品啦！”食材明细主料荠菜（适量）五花肉（100克）辅料鸡蛋（2个）姜末（适量）生粉（适量）小葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工...

“非常鲜美的蛋卷，可当主食，又可当配菜，荠菜的鲜与韭菜的香完美的结合在一起，配上煎的焦香四溢的蛋皮，咬一口，鲜香宜人，令人吃了一块，还忍不住再去尝第二块。只是，现在食荠菜的最好时节已过，盼望着，盼望着明年的早春，那令人留恋的...

食材明细主料荠菜（适量）粉条（适量）豆腐（适量）葱（适量）面粉（温水）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜粉条素蒸卷的做法步骤1、所需食材准备就绪2、面粉中加入温水，和成软硬适中的面团，醒至三...

“春天荠菜是群殴最喜欢的野菜，包饺子好吃，但是做出的蛋糕卷也一样好吃。。。”食材明细主料荠菜泥（30克）牛奶（10克）玉米油（40克）白糖（40克）面粉（40克）鸡蛋（4个）辅料白糖（10克）淡奶油（100克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜蛋糕奶...

“今天是二月二，龙抬头的日子，民间有吃春卷的习俗，适逢春季，正是荠菜旺盛的季节，荠菜是一种野菜，春季时食用非常好，其药用价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）开水（适量）辅料荠菜（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）紫甘蓝（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）大蒜（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜滋卷的做法步骤1、取适量...

“春天的野荠菜又鲜又嫩，今天用它做了素春卷，鲜香可口”食材明细主料荠菜（150g）胡萝卜（1根）鸡蛋（3个）饺子皮（适量）辅料小米辣（1个）调料盐（2g）五香粉（2g）鸡精（2g）蚝油（1勺）醋（2勺）原酿酱油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜鸡蛋素春卷...

“荠菜野餐珍品，营养美味，具有一定药用价值，​荠菜糊古称“百岁羹”，老人常食既防病又延年。”食材明细主料荠菜（适量）干豆腐皮（适量）辅料辣酱（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜干豆腐卷的做法步骤1、成品图。2、荠...

食材明细主料荠菜（100克）肉末（85克）春卷皮（9张）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜肉末馅春卷的做法步骤1、食材：荠菜。2、肉末。3、春卷皮。4、将荠菜去黄叶洗净、捞出。5、放在案板上切碎放...

“六六，在酒令中，有“六六大顺”之意。在中国北方一些地区，“六月六，走罢麦”的俗语，也有“六六绿”的说法。如果天气好，太阳光较强，在这一天很多人家都会把衣服之类的“大红大绿”拿出来洗晒。天气不好，下了大雨也有“六六绿...

食材明细主料荠菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）馄饨皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鸡蛋春卷的做法步骤1、荠菜清洗下沸水锅焯水，捞出过凉，虾皮清洗一遍，鸡蛋2只，馄饨皮适量。2、荠...

“立春一到，天气感觉就不一样了，暖洋洋的有和风拂面的舒服，春天阳气生发，荠菜性平温补，又能养阳气，今天就做了虾仁荠菜馅的小春卷，用了煎的方式，少油吃起来更健康，而荠菜与虾仁的搭配也是鲜上加鲜。”食材明细主料虾仁（适量）荠菜...

“春卷是一道家喻户晓的传统小吃，我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃，主要的人见人爱，所以是必备的。。。”食材明细主料春卷皮（250克）香干（200克）荠菜（370克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗...

“豆腐衣也叫豆油皮或腐竹；豆腐皮营养丰富，豆腐衣是传统的豆制品浓缩了丰富的植物蛋白和膳食纤维。”食材明细主料荠菜（200g）春笋（半根）豆腐衣（几张）辅料豆干（2块）调料植物油（30ml）盐（3g）鸡精（1g）芝麻香油（3g）橄榄油（5ml）五香粉（0.5g）清淡（口...

“今日立春，寓意预春天来临，万物复苏，百废俱兴，在新的一年里有一个好的收成。做一份清香的春卷，希望大家今年都有好收成！”食材明细主料瘦肉（300g）荠菜（500g）春卷皮（50张）辅料生粉（5g）调料盐（5g）生抽（10ml）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通...

“荠菜猪肉春卷外酥里嫩，焦香可口”食材明细主料荠菜（400g）肉馅（150g）春卷皮（250g）葱（适量）淀粉（少许）辅料盐（适量）蚝油（1汤匙）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸荠菜猪肉春卷的做法步骤1、荠菜摘烂叶洗净2、焯...

食材明细主料小黄鱼（500g）春卷皮（50张）辅料荠菜（200g）蒜瓣切末（适量）配料生抽（适量）糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨，片出上下两片鱼肉4、...

“荠菜清香，鲜咸可口”食材明细主料野荠菜（500克）猪腿肉（200克）春卷皮（500可）辅料盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜肉丝春卷的做法步骤1、新鲜野荠菜与猪肉丝炒熟，稍微湿露一点用淀粉勾芡。冷却，必须要冷却...

食材明细主料百叶（一张）辅料肉馅（150克）荠菜（300克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸百叶荠菜肉卷的做法步骤1、荠菜清理洗净焯水2、荠菜挤去水份，切碎加入肉馅，鸡蛋，加盐，胡椒粉，鸡精，适量生抽调匀。3、百叶改刀切大长条4、把...

食材明细主料面粉（300克）猪肉（200克）辅料黄瓜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜小饼卷肉丝的做法步骤1、面粉放入盆中，用开水烫约十分之一的面。2、荠菜洗净，荠菜和葱切成...

“春天是万物复苏的季节，热爱春天，更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历，不知为什么老家（大理的深山）居然不吃荠菜，可能是野菜的实在太多了吧，白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花，跟这些比...

“没有野菜不春天！万物复苏，春意盎然，让春天开启美味之旅……今来一款家常饭：荠菜粉条滋卷，好吃无负担，美味又方便！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）荠菜（适量）粉条（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）醋（适...