传统的味道-花生甜汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生米 ：250
红糖块 ：1块
糯米粉 ：250
花生油 ：10
开水 ：适量

辅料

姜(甜汤) ：适量
红糖(甜汤) ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 花生米炒熟(不用放油炒),剥掉红色的皮备用

2. (主料中)红糖块切粒，和去皮后的花生米一起放入研磨机中打磨成粉

3. 打磨好的馅料，加入花生油揉成小团(揉的时候用点阴力捏哈)，揉好后放冰箱冷冻备用

4. 在糯米粉中一点点倒入开水，边用筷子搅拌，不烫手后揉光滑

5. 把糯米团分成若干等份，包上冷藏定形后的花生馅

6. 锅里加水,放入姜片。水滚下汤圆,汤圆差不多好的时候放入适量红糖(汤圆浮起来就是煮好了)

7. 开吃