关于蚝油腊味炒年糕怎么做好吃的餐饮精选

“习惯在蒸腊肉、肝肠、腊肉时，将切下的边角收集在一个保鲜盒冷冻；一来因为装盘不好看，再则口感略硬。只要把这些边边角角再切碎些，用来炒饭、炊饭或是炒乌龙，就可以完美变身！”食材明细主料年糕（半斤）腊味（1小碗）红葱头（8粒）葱（1...

食材明细主料广式腊肠（2段）年糕（150g）辅料杭椒（4个）红辣椒（1个）姜（1块）蒜（2颗）盐（1勺）生抽（1勺）鸡精（1小勺）花椒（十几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杭椒年糕炒腊肠的做法步骤1、材料。2、腊肠洗干净切片，姜蒜切末杭椒切滚刀，红椒切圈...

“昨天自制了家乡的粘米年糕，家乡叫这年糕叫团糍，又叫牛栏圆，是过年必备的食品。今天早上就炒了这道年糕，冰箱没可炒配的菜，就只放了胡萝卜。”食材明细主料自制粘米年糕（800g）腊肉（1条）胡萝卜（2根）鸡蛋（3个）辅料蚝油（1汤匙）生抽（1.5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.南瓜去籽切块，与腊肠一起放入电锅蒸15分钟备用。蒸好的腊肠切斜片备用。2.马铃薯洗净，去皮切块，入锅炒熟或炸熟备用。3.另起油锅爆香蒜末...

食材明细主料米饭（1碗）腊肠（适量）鸡蛋（2个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）葱花（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油腊肠蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭、腊肠、鸡蛋（腊肠切丁、鸡蛋打散）。2、锅中加油烧热，下蛋液划散后盛出。...

“过年吃腻了鱼肉，吃点清淡的”食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）淀粉（少许）水（少许）蒜（1颗）盐（少许）油（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、备好食材。2、生菜洗净，蒜切末。3、生菜洗净，水中放盐、...

“今天懒癌发作，在家里就翻到一包年糕。好吧，年糕就年糕。方法简单，咸咸甜甜的炒鸡好吃，这是我童年的味道啊！”食材明细主料水磨年糕（250g）辅料老抽（适量）糖（两勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒年糕的做法步骤1、翻来...

食材明细主料年糕（2根）腊肉（1块）韭菜（1小把）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜腊肉炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、腊肉3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将年糕放在案板上...

食材明细主料年糕（2根）扁豆（120克）腊肉（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉扁豆炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、腊肉3、扁豆（已摘洗）4、将腊肉拆开包装切取80克放在案板上。5、切成片，待用。6、将年...

“家里剩的蒸大米一碗，一颗小葱，一根广味腊肠，蚝油老抽搭配，分分钟做出色香味俱全的腊肠炒饭，就是这么简单。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料小葱（2颗）广味腊肠（1根）调料老抽（0.5勺）蚝油（1勺）盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝...

“腊肠炒年糕，好吃又美味，年糕寓意年年高升，过年讲究的就是快快乐乐，好彩头图个吉祥。每年的过年，年初一，妈妈都会给我们做年糕面条，希望吃了面条年糕能来年顺顺利利，年年高升～～今天，应我们家小子的要求，炒年糕，而且要加腊肠，一样的...

“进入腊月已经几天了。春节的各种车票也进入了高峰期，年味浓浓。当然，最有年味的还是美食，腊八豆、年糕，这是食物标准这春节到了。每年的腊八节都会做上些腊八豆，过年当然要吃年糕，用腊八豆炒年糕不仅有传统的年味，还很好吃...

“欠纯小姐一份菜，上次她来吃过韩式炒年糕，超喜欢，一直还要吃来着，可是年前年后人多事杂，没能做给她，只有等下次假期再说了。这次试着做口味稍稍清淡些的。”食材明细主料切片年糕（400克）辅料腊肉（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）菜心（...

食材明细主料腊猪肝（适量）辅料蚝油（适量）辣椒油（适量）香葱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油腊猪肝的做法步骤1、备腊猪肝2、切片，切点香葱3、摆盘4、菜上香葱5、淋上蚝油，辣椒油6、拌匀上桌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子营养价值丰富，茄子含有很多的蛋白质、维生素等，所以要多吃茄子，年糕绵软可口，很有韧性，一口下去还有很多的米香味，蚝油茄子年糕煲是一道美味又有嚼劲的...

“一份腊肠炒年糕，简单也是美味。”食材明细主料年糕（150克）黄芽菜（2瓣）腊肠（半根）辅料牛肉酱（半勺）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒年糕的做法步骤1、所有材料准备，年糕用水浸泡15分钟，腊肠切片，黄芽菜切成小段；2...

食材明细主料年糕（50克）腊肉（70克）白菜（适量）泡发木耳（适量）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊肉炒年糕的做法步骤1、腊肉、年糕分别切片。2、准备葱姜末。3、白菜洗净后切段。4、起锅烧油。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料宁波水磨年糕（两人份）：400辅料腊肉：150白萝卜（菜头）一根：150香菇：5-6朵青蒜：一棵蒜蓉姜末：适量具体步骤1.宁波水磨年糕一包，400克只够两人份的。2.温州腊肉...

食材明细主料腊肉（适量）年糕（适量）辅料鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜（适量）小米辣（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕炒腊肉的做法步骤1、年糕切片、煮软捞出备用。2、锅烧热滴入几滴油，下腊肉煸炒出油(腊肉煮熟切片)...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蚝油特有的风味，搭配着软糯可口的鱼糕，混合着些许的杏鲍菇一道烹饪，蚝油炒鱼糕是备受美食爱好者推崇的美味家常菜肴。而且制作方法简单快捷，食材丰富多样...

“白绿相间，惹人喜爱。”食材明细主料油菜（150克）年糕（100克）辅料蒜（3瓣）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒年糕的做法步骤1、年糕用热水煮透煮软备用；2、油菜掰开洗净；3、大叶切两半，小叶不动；4、起锅加油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天为大家介绍的是一道蚝油腊肠炒秋葵，这是一道美味的佳肴，做法简单，食材方便，营养丰富，是一道老少皆宜的食物，耗油酸酸的，腊肉又很香很好吃，秋葵又有营养，是...

“老家人的年菜里少不了年糕，可煮可炒可烤。可配海鲜鲜肉或是腊味，都是很百搭的呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕（1000克）大白菜（500克）腊肉（100克）干草菇（5克）鸡蛋（1个）辅料细盐（适量）玉米油（适量）陈醋（2茶匙）葱（适量）酱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味蚝油腊肠炒秋葵值得品尝的一道菜，秋葵在台湾等地是非常受到大家欢迎的蔬菜之一，因为它不尽了质嫩润滑，芳香独特口感好营养价值也是极高的，它含有锌元...

“这是家乡年糕的经典做法之一，也是外婆特意向我推荐的烧法，常见于婚庆宴席之上，吃完以后，你会发现“蜜里调油”说的大概就是这种味道，呵……这里的油一定要用猪油哦，里面可以加橘皮，吃的时候会有怡人的清香。还可以加糖桂花...