小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做

荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做

食材明细

主料
  • 荠菜 (100克)
  • 肉末 (85克)
  • 春卷皮 (9张)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

荠菜肉末馅春卷的做法步骤

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第2张

    1、食材:荠菜。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第3张

    2、肉末。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第4张

    3、春卷皮。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第5张

    4、将荠菜去黄叶洗净、捞出。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第6张

    5、放在案板上切碎放入大碗中。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第7张

    6、接着,合入肉末,加点料酒、盐、鸡精。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第8张

    7、调味拌匀成馅料

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第9张

    8、然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第10张

    9、包好。

  • 荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做 第11张

    10、最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。