关于腐竹炒辣椒的做法的餐饮精选

“喜欢吃腐竹，是因为喜欢腐竹的口感，更因为腐竹是黄豆制品中的上品。买回家的青椒吃了一次，剩余几个没有及时吃掉，青椒变成了红椒。由青椒演变而来的红椒，虽然表面不及彩椒滋润丰满，但颜色也很亮丽。用来搭配腐竹炒制，既营养...

食材明细主料腐竹（适量）辣椒（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）腐竹炒辣椒的做法步骤1、腐竹放入水中泡发。2、泡好后洗净切段。3、辣椒洗净。4、辣椒切块儿。5、锅中放油烧热，放入十...

食材明细主料腐竹（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒青红椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入泡开的腐竹4、倒入切丝洗净的青红椒5、加盐糖酱油继...

“秋末冬初，为了抵御寒冷不免吃肉有点儿多，推荐一道辣椒炒腐竹，清脆、开胃、丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动，不积食不上火，营养美味~”食材明细主料红甜辣椒（1个）青椒（2个）腐竹（1盘）辅料油（10克）葱花（少许）调料盐（1克）微辣（口味）炒（工艺）...

“黑腐竹,黑作坊制作的腐竹？哈哈，此黑非彼黑，此为黑豆的做腐竹。（百度）腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪...

食材明细主料腐竹（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒洋葱炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、辣椒切段。4、锅子烧热放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入适量...

食材明细主料腐竹（70克）酱肉（125克）红椒（85克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红椒酱肉炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已提前数小时泡发开）。2、酱肉（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。3、将泡发开的腐竹放...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料青红椒（适量）腐竹（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（一个）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹冷水泡发6个小时以上。2、切拜段。3、青...

“青椒、红椒、腐竹、木耳中富含人体所需的多种维生素，将之与猪肉搭配烹饪，再配上浓香鲜美的史云生经典顶味上汤，必定能为家人献上一道色香味俱佳的、补充维生素的能量菜，喜欢种组合的煮妇们，赶紧动手吧！”食材明细主料腐竹...

“用一盘开胃又下饭菜搭配着一碗清新饱满的白米饭，是上班忙碌回到家身心疲惫朋友们的最常选择。这道青椒腐竹炒肉片吃起来非常的美味，也非常的下饭，更重要一点的是，它的做法非常的简单，只需要将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材...

食材明细主料西芹（175克）红椒（75克）腐竹（45克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红椒腐竹炒西芹的做法步骤1、食材：西芹（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发好的腐竹放在案板上切开，待用...

“简单易做的家常菜，鲜辣味美，口感丰富，这是一道素菜，却非常下饭，很费米饭哦，夹在饼里吃也很爽。”食材明细主料青尖椒（1个）腐竹（3根）红辣椒（2个（干辣椒））黑木耳（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）食用温水（适量）香辣（...

“上火，继续清淡。一个人，中午就一小炒，一馒头，一碗米糊，吃得舒坦，营养也OK!腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，配上青红椒成就了一道营养美味的快手炒。”食材明细主料腐竹（50g）辅料青椒（1个）红椒（半个）配料油（适...

“腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即...

“下饭好菜，老公的最爱··”食材明细主料腐竹（200g）猪肉（100g）青椒（200g）辅料大蒜（半头）芹菜（两棵）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹青椒炒肉的做法步骤1、准备好全部的原材料2、腐竹掰断...

食材明细主料绿细辣椒（5个）红细椒（5个）腐竹（适量）辅料十三香（适量）醋（一勺）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒双椒的做法步骤1、腐竹提前凉水泡发，切好！2、青红椒切好，为了不让太辣，我用水多冲洗几遍！3、小葱几...

食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）青椒（适量）泰椒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒腐竹炒木耳的做法步骤1、泡发腐竹2、泡3、青辣椒，泰椒，蒜，切碎（懒得切葱）🤕4、泡木耳5、热油，下入蒜，辣椒，翻炒，...

“减脂期的小伙伴，关注我的菜谱哦！”食材明细主料腐竹（适量）辅料火腿（适量）辣椒（适量）葱（适量）调料味极鲜酱油（适量）食用油（少许）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒腐竹的做法步骤1、将干腐竹放在冷水中浸泡两——三...

食材明细主料青红椒（适量）腐竹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青红椒炒腐竹的做法步骤1、把腐竹切成斜长条。2、把青红椒切成丝。3、切好葱、姜。4、锅坐火上，入油放...

食材明细主料青椒（170克）蛏子（325克）腐竹（50克）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青椒蛏子炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）2、将已泡发的腐竹放在案...

食材明细主料竹菌（500克）青辣椒（两个）辅料大蒜（三瓣）大葱（一颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青辣椒炒竹菌的做法步骤1、这是买来的竹菌2、放水里洗干净3、这是洗干净的竹菌4、用手把洗干净的竹菌撕小5、洗干净的辣椒和大...

“经常吃点木耳可以软化血管，跟腐竹搭配也是素食美味～”食材明细主料木耳（些许）腐竹（些许）青椒（两个）辅料蚝油（一点）生抽（一点）盐（适量）糖（一点点）淀粉（一点点）黑胡椒粉（一点点）蒜蓉（一点）鸡精（一点）料酒（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料腐竹（2条）青椒（一个）胡萝卜（半根）辅料姜（适量）葱（适量）调料酱油（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段，青椒，胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、...

“腐竹是豆制口，口感筋道有弹性，或炒或煮都好吃。这道肉丝青椒腐竹，做法简单，但是味道足，超级下饭。”食材明细主料猪肉（150克）腐竹（适量）尖椒（2根）辅料植物油（适量）料酒（少许）淀粉（一小勺）盐（适量）酱油（适量）大蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

“腐竹又称腐皮或豆腐皮，具有浓郁的豆香味，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。用清水浸泡3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。”...