辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做

“微辣，咸鲜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒腐竹的做法步骤

• 1、腐竹冷水泡发6个小时以上。

• 2、切拜段。

• 3、青红椒切菱形片。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。

• 5、腐竹放入翻炒。

• 6、青红椒放入。

• 7、适量盐，蚝油调味。

• 8、半勺开水。

• 9、翻炒入味关火盛盘。

• 10、成品。

• 11、成品。