营养的瘦肉指甲螺汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

瘦肉指甲螺汤是一道营养又健康的美食，不仅可以吃到指甲螺的肉和瘦肉还可以和汤，瘦肉指甲螺汤的汤鲜美可口，指甲螺的肉质鲜美，营养价值丰富，其实在做的时候最好放点姜来去味，瘦肉汤鲜美可口蛋白质含量高，瘦肉切成一条条的，好喝不油腻。

主料

指甲螺 ：500
瘦肉 ：适量

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先把螺用水洗净，最好用毛刷把壳刷干净

2.准备好姜片和瘦肉丝

3.烧开水放入姜片，姜片可以去螺的腥味

4.瘦肉指甲螺汤的做法

5.放入肉丝，烧开

6.放入洗干净的螺，烧开

7.最后加调味料（盐和油，也可以放点味极鲜酱油）烧开就可以吃啦