青椒炒腐竹的做法 青椒炒腐竹怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒炒腐竹的做法步骤
1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。
2、切些姜葱。
3、锅里热油爆香葱姜。
4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻炒。
5、再倒入过萝卜炒至断生,加入青椒翻炒,加入酱油,盐,老抽翻炒,出锅前加入水淀粉勾芡即可。
1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。
2、切些姜葱。
3、锅里热油爆香葱姜。
4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻炒。
5、再倒入过萝卜炒至断生,加入青椒翻炒,加入酱油,盐,老抽翻炒,出锅前加入水淀粉勾芡即可。