关于酸辣无骨鸭掌怎么做好吃的餐饮精选

酸辣无骨鸭掌的做法 酸辣无骨鸭掌怎么做

酸辣无骨鸭掌的做法 酸辣无骨鸭掌怎么做

2023-12-27
食材明细主料无骨鸭掌(10个)辅料番茄(1~2个)调料泡姜(1小块)泡海椒((红色)10个左右)姜粒(适量)蒜粒(适量)洋葱粒(适量)葱花(适量)麻辣鱼作料(适量)料酒(1小勺)泡萝卜(小半个)花椒粒(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣无骨鸭掌...
芥辣鸭掌的做法 芥辣鸭掌怎么做

芥辣鸭掌的做法 芥辣鸭掌怎么做

2024-02-27
“绝对减肥的简单滋味凉菜”食材明细主料鸭掌(8个)辅料食盐(少许)鱼露(少许)芥末油(按个人需求添加)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥辣鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净2、洗净的鸭掌切段3、凉水下锅,鸭掌焯水,大火烧开,关火,焖15分...
麻辣卤鸭掌的做法 麻辣卤鸭掌怎么做

麻辣卤鸭掌的做法 麻辣卤鸭掌怎么做

2024-01-28
“糖色是技术活哦,不会的朋友可以问我哦,今天卤的鸭掌,儿子很爱吃鸡腿放了几个一起哦。卤出来香喷喷的香辣麻儿子更加爱吃哦,,第一次的卤料颜色会卤出来深一点,第二次会更入味,颜色会更漂亮哦,卤料可以重复使用的。”食材明细...
酸笋鸭掌的做法 酸笋鸭掌怎么做

酸笋鸭掌的做法 酸笋鸭掌怎么做

2024-02-05
“酸笋是我们广西特有的一种调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。今天用经来做的一道酸笋鸭掌,是夏季里很好的开胃菜。”食材明细主料鸭掌(20个)葱段(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)豆腐乳(1块)白糖(适量)豆豉(适量)辅料酸笋(100克...
掌鸭武爪无形掌怎么加盟?

掌鸭武爪无形掌怎么加盟?

2022-04-21
餐饮提问:掌鸭武爪无形掌怎么加盟?沫.大森回答:掌鸭武爪无形掌加盟的话我们要从几个方面去分析一下,最主要的就是他的一个前期投资的问题,首先我们先来看看投多少钱,第1个是他的房租,问第2个就是他的一个设备费用,所以说前期...
酸辣无骨鱼片的做法 酸辣无骨鱼片怎么做

酸辣无骨鱼片的做法 酸辣无骨鱼片怎么做

2023-12-31
食材明细主料巴沙鱼柳(一斤)草鱼头(一个)酸菜(适量)金针菇(适量)辅料生粉(适量)花椒(适量)黄色小米椒(适量)姜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料醋(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣无骨鱼片的做法步骤1...
泰式酸辣无骨鸡爪的做法 泰式酸辣无骨鸡爪怎么做

泰式酸辣无骨鸡爪的做法 泰式酸辣无骨鸡爪怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡爪(2斤)黄瓜(两根)辅料柠檬(2个)小青桔(4个)香菜(适量)独头蒜(5个)大葱(适量)姜(一坨)小米椒(40g(或泰椒))香茅(适量)葱头((可用洋葱代替))调料泰式甜辣酱(280g)味极鲜酱油(120g)白糖(10g)陈醋和白醋(各20g)鱼露(10g(没有可不加))酸辣(口味)拌(工...
酸辣无骨鸡爪的做法 酸辣无骨鸡爪怎么做

酸辣无骨鸡爪的做法 酸辣无骨鸡爪怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡爪(16个)辅料生姜(3片)料酒(5克)食盐(半勺)生抽(3勺)老抽(3勺)蚝油(3勺)香醋(3勺)香葱(3根)小米椒(5个)香菜(1把)香油(数滴)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣无骨鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪化冻之后剪去指甲。2、放入锅...
泰式无骨酸辣凤爪的做法 泰式无骨酸辣凤爪怎么做

泰式无骨酸辣凤爪的做法 泰式无骨酸辣凤爪怎么做

2024-01-03
食材明细主料凤爪(260g)辅料香茅(1个)柠檬叶(2个)柠檬汁(3勺)鱼露(5g)盐(2g)糖(5g)生抽(5克)香菜末(10g)蒜(2瓣)泰椒(1个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净入锅焯水2、另起锅加水烧开加鸡爪煮熟捞出3...
酸辣鸭掌的做法 酸辣鸭掌怎么做

酸辣鸭掌的做法 酸辣鸭掌怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸭掌(13个)辅料番茄(一小个)洋葱(一小个)酸萝卜(一小个)配料蒜(少许)姜(少许)泡姜(少许)泡红海椒(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸭掌的做法步骤1、将鸭掌洗净2、蒜,姜,泡姜,泡红海椒切成小粒3、酸萝卜切成小条4...
无骨酸辣凤爪的做法 无骨酸辣凤爪怎么做

无骨酸辣凤爪的做法 无骨酸辣凤爪怎么做

2024-01-03
食材明细主料凤爪(5个)辅料泰椒(1个)醋(3勺)柠檬汁(2勺)生抽(5勺)香油(5g)香菜(20g)蒜(10克)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无骨酸辣凤爪的做法步骤1、凤爪浸泡2小时以上去血水。2、锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。3、锅做...
炒牛蹄筋无骨鸭掌的做法 炒牛蹄筋无骨鸭掌怎么做

炒牛蹄筋无骨鸭掌的做法 炒牛蹄筋无骨鸭掌怎么做

2024-01-03
食材明细主料熟牛蹄筋(适量)无骨鸭掌(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒牛蹄筋无骨鸭掌的做法步骤1、熟牛蹄筋和鸭掌。2、备好料。3、蒜片。4、蒜片爆锅。5、将辣椒和...
香辣卤鸭掌的做法 香辣卤鸭掌怎么做

香辣卤鸭掌的做法 香辣卤鸭掌怎么做

2024-01-02
“发现我自己貌似真的喜欢各种动物的脚鸡爪,鸭爪,猪蹄.....鸭掌还是喜欢卤的,要辣辣的那种,一把鼻涕一把泪还想吃明天就是端午节啦,你们应该都休息吧,包粽子了吗我家做的是蛋黄肉粽,你们喜欢什么口味的呀”食材明细主料鸭掌(...
香辣无骨鸭爪的做法 香辣无骨鸭爪怎么做

香辣无骨鸭爪的做法 香辣无骨鸭爪怎么做

2024-01-11
“曾经让我们念念不忘的人和事,并不是因为他(它)们在我们生命中最美好,只是因为我们能够拥有的时间太过少!正如这盘无骨鸭爪,1斤实在少,1盘成品下来,解决完几乎可用秒!美食且吃且珍惜,人生且过且回忆!”食材明细主料无骨鸭爪(1斤)...
麻辣鸭掌翅的做法 麻辣鸭掌翅怎么做

麻辣鸭掌翅的做法 麻辣鸭掌翅怎么做

2024-02-10
食材明细主料鸭掌(适量)鸭翅(适量)姜片(适量)丁香(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)蒜头(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)红糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)鱼露(适量)卤水(适量)酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣鸭掌翅的做法...
酸辣柠檬鸭掌的做法 酸辣柠檬鸭掌怎么做

酸辣柠檬鸭掌的做法 酸辣柠檬鸭掌怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸭掌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)青柠(适量)香菜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣柠檬鸭掌的...
无骨酸辣鸡爪的做法 无骨酸辣鸡爪怎么做

无骨酸辣鸡爪的做法 无骨酸辣鸡爪怎么做

2023-12-26
食材明细主料鲜鸡爪(12个)辅料蒜蓉(适量)鲜柠檬(3片)小青柠(4个)腌柠檬(1个)调料生抽(3勺)陈醋(6勺)白糖(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无骨酸辣鸡爪的做法步骤1、冷水下锅煮鸡爪,大概七八分钟就可以了。2、洗净后放入有冰块的...
麻辣鸭掌的做法 让你吮指的麻辣鸭掌 麻辣鸭掌怎么做

麻辣鸭掌的做法 让你吮指的麻辣鸭掌 麻辣鸭掌怎么做

2024-02-29
食材明细主料鸭爪(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)麻辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣鸭掌的做法步骤1、准备好所需材料。2、鸭爪下锅焯水,撇去浮沫。3、锅擦干,下油,放糖炒糖色。4、将焯...
无骨鸭掌的做法 无骨鸭掌怎么做

无骨鸭掌的做法 无骨鸭掌怎么做

2023-12-29
“假期在家不知道吃什么🤔糖糖教你做一道清脆爽口的无骨鸭掌😊隔壁小孩都馋哭了😋”食材明细主料鸭掌(500g)辅料大葱(2段)调料小葱(2根)姜(适量)蒜(适量)八角桂皮香叶孜然(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
酸辣无骨凤爪的做法 酸辣无骨凤爪怎么做

酸辣无骨凤爪的做法 酸辣无骨凤爪怎么做

2023-12-28
“Q弹有嚼劲,酸辣爽口,一口一个,适合炎炎夏日没有胃口的你!”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料葱(2根)姜(3片)柠檬(1个)香菜(2棵)蒜(半头)调料料酒(2勺)盐(半勺)糖(2勺)陈醋(3勺)生抽(5勺)剁辣椒(1勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣无骨...
凉拌无骨鸭掌的做法 凉拌无骨鸭掌怎么做

凉拌无骨鸭掌的做法 凉拌无骨鸭掌怎么做

2023-12-28
“脆口无骨鸭掌,酸辣爽口。”食材明细主料鸭爪(300g)辅料辣椒(2颗)蒜(少许)姜(少许)调料食盐(适量)糖(适量)陈醋(1勺)海天米醋(3勺)酱油(1匙)香油(少许)凉水(2勺)料酒(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌无骨鸭掌的做法步骤1、准备的食...
麻辣鸭掌的做法 麻辣鸭掌怎么做

麻辣鸭掌的做法 麻辣鸭掌怎么做

2023-12-31
“跟绝味,久久鸭味道相仿的一款小零食。”食材明细主料鸭掌(3斤)辅料姜(5片)料酒(适量)干辣椒(一大把)海底捞麻辣香锅底料(1袋)火锅底料(1块)水(适量)盐(5大勺)原味(口味)未知(难度)麻辣鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净放入冷水中,加入姜片和料酒...
香辣鸭掌的做法 香辣鸭掌怎么做

香辣鸭掌的做法 香辣鸭掌怎么做

2024-01-09
“不可错过的下酒好料——香辣鸭掌宸宸跟贺贺在2岁多就可以慢慢接受辣椒,觉得用“习以为常”这个词来形容真的是再适合不过了。想来,觉得人真是挺有意思的,本不能接受的东西,随着时间的推移,慢慢的都能成为生命中的一部分...
酸萝卜鸭掌汤的做法 酸萝卜鸭掌汤怎么做

酸萝卜鸭掌汤的做法 酸萝卜鸭掌汤怎么做

2024-01-04
“汤色澄色,软糯鲜香。”食材明细主料鸭掌(500克)酸萝卜老鸭汤料(1袋)辅料料酒(2茶匙)老姜(少讦)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸萝卜鸭掌汤的做法步骤1、鸭掌冲洗,冷水下锅,放姜片、料酒;2、大火浇沸;3、倒出,用凉水冲洗干净。...
麻辣鸭掌鸭翅的做法 麻辣鸭掌鸭翅怎么做

麻辣鸭掌鸭翅的做法 麻辣鸭掌鸭翅怎么做

2024-01-07
“此道菜香甜麻辣适合下酒开胃,夏天来一碗,你一定会爱上他的。”食材明细主料鸭掌(6个)鸭翅(3个)辅料小米辣(3根)长二荆条(3根)大蒜(1大个)盐(1匙)油(1.5勺)鸡精(1匙)麻油(1匙)八角(1个)桂皮(30g)香叶(3块)香油(1匙)陈醋(2匙)白糖(1勺)料酒(2勺)酸甜(口味...