关于婆婆菜怎么做好吃的餐饮精选

“每到了冬至时外婆就会选上很多雪里红菜洗净凉干，用盐腌制，放在冰箱冷冻着，想吃的时候就拿出来一些做菜吃，这个菜相当下饭啊，全家最爱之一。在南京这边后，我也学着做了一些腌雪菜。菜场有卖酸菜的，也卖过回来像这样炒着吃，只...

“麻婆豆腐是川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。”食材明细主料南豆腐（500克）肉末（100克）辅料葱末（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）高汤（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟婆婆丁菜有这婆婆丁的清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、健胃、防癌等多种功能。但是肠胃不好的人尽量不要食用快手菜，特别简单，如果你想吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料马可波罗火腿肠：适量大米：1/3杯辅料婆婆丁干菜：适量具体步骤1.马可波罗火腿肠切成丁2.1/3杯的大米，洗净3.婆婆丁干菜4.将大米用适量的水、半勺葵花籽油、...

食材明细主料婆婆丁（适量）辅料木耳（适量）花生米（适量）洋葱（适量）小米辣（一个）大蒜（两瓣）调料盐（适量）生抽（适量）糖（少量）醋（少量）香油（少量）味精（适量）蚝油（少量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌婆婆丁的做法步骤1、所需食材：婆婆丁、木耳...

食材明细主料白菜（250g）包菜（250g）青椒（1个）红椒（1个）黄椒（1个）黄瓜（2个）洋葱（半个）莲藕（100g）苹果（半个）芹菜（50g）胡萝卜（1个）白萝卜（半个）辅料白醋（300ml）盐（15g）白糖（50g）花椒（15g）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）外婆泡菜的做法步骤1、准备食材。2...

一说到虾婆婆，可能很多人都不知道这是什么吧。其实呀，虾婆婆就是我们平时吃的皮皮虾哦。皮皮虾的另外一个名字就是虾婆婆。虾婆婆是比较常见的一种海鲜，它的营养价值是非常高的，而且肉质也是非常鲜美，很多人都喜欢吃。其实...

“夏天是吃各种野菜的好季节。”食材明细主料婆婆丁（适量）鸡蛋（适量）辅料油（少许）调料黑胡椒（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）婆婆丁煎蛋的做法步骤1、婆婆丁洗净。2、放热水中焯一下，婆婆丁变软，关火。3、冷水浸...

“这是婆婆丁，一种苦苦的野菜，春天上一些年纪的人都喜欢采来做成面食食用，它在路边随处都可以找到，可不是什么稀罕的东西，但它的功效还真不容小视。现在秋天了，本以为应该老了，不好吃了，没想到还挺嫩的，就是太苦了，不喜欢。但妈...

“看完“脚步”，我想到一定要做这道外婆菜”，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固“，越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜，婆婆做的豆瓣酱酱，加...

食材明细主料婆婆丁（适量）辅料辣椒油（适量）调料花椒麻椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌婆婆丁的做法步骤1、婆婆丁摘一下，把坏叶挑出去。2、婆婆丁好好洗一下，放点小苏打，淀粉能洗的更干净。3、洗完了热水炒5分钟...

“这菜北方人都叫它婆婆丁，学名蒲公英，当然还有很多小名，不过北方人就叫它婆婆丁。现在北方的大地上到处可见，不花一分钱随便采，昨天出门小转，居然采回来一塑料兜，一家人蘸酱菜吃的老嗨了，微苦，清香爽口，去火下饭，我还做了这道凉...

叶子不同、颜色不同、味道不同。荠菜的叶子呈嫩绿色、紫色，边缘有小刺。婆婆丁的颜色呈嫩绿色，叶子边缘的切口比较深。荠菜中含有植物碱，口感苦，质地柔软。婆婆丁的叶片中含有浆液，直接生吃有粘液感，煮熟后吃苦味会比较淡。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我想喜欢吃鸡爪的朋友，记忆中一定有自己吃过最好吃的鸡爪，那么它是谁做的呢？我记忆中最好吃的鸡爪就是婆婆做的最家常的卤鸡爪了。卤鸡爪的做法也是最简...

食材明细主料婆婆丁（适量）辅料鸡蛋（3个）调料黑胡椒酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）婆婆丁炒鸡蛋的做法步骤1、婆婆丁多洗几遍，热水炒一下，炒软后过下凉水，然后切碎放入鸡蛋。2、把油烧热。3、放入搅拌后的鸡蛋婆婆...

食材明细主料梅干菜（适量）五花肉（适量）辅料毛豆（适量）笋干（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）葱花（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）外婆菜的做法步骤1、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净...

“我家妹妹在单位食堂吃了外婆菜，觉得很好吃，就跟我说让我做。材料很便宜，就是耗时长，而且最后切和揉的时候太累人。湘西人做这个用米酒的哦，我是没有啦，就用白酒代替。”食材明细主料雪里蕻（8斤）萝卜（8斤）食盐（100克）辅料粗盐（半...

“绿色食品。”食材明细主料鸡婆菜（适量）大蒜子（适量）油（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡婆菜的做法步骤1、鸡婆菜。2、油热下锅菜。3、翻炒均匀。4、加盐。5、鸡精。6、翻炒均匀出锅。7、成品...

“韭菜盒子是本姑娘的最爱。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料十三香（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）婆婆牌儿韭菜盒子的做法步骤1、在干面粉中加入两勺热水，总筷子迅速搅拌。2、随后再加入...

食材明细主料鸡（一只）辅料姜（适量）鸡精（适量）麻油（适量）盐（适量）黄酒（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鼠婆婆盐擦鸡的做法步骤1、新鲜鸡一只，洗净待用2、将洗净的鸡放煮锅里加清水没过鸡，盖上锅盖。3、开火，煮开后加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在这个季节这是吃各种麦饭的时候，什么槐花麦饭，荠菜麦饭等，但这其中有一种集营养和美味于一身的菜品就是今天我要说的这道婆婆丁蒸菜，婆婆丁本身就营养...

“外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具...

“婆婆丁，学名蒲公英，药食同源之佳品。很多人吃婆婆丁时可能都把根扔掉了，殊不知婆婆丁根清热解毒去火的功效更好。我的很多同事秋天时都特意挖婆婆丁根，晒干后留作日后熬水喝。这现成的婆婆丁根扔了岂不可惜？”食材明细主...

“我的轻断食晚餐，一盘春天不能错过的时令野菜，不花一分钱，简单一蒸就上桌，清香可口，好吃不上火，低卡营养不胖人，是菜也是饭，一周至少吃2次，不挨饿还能瘦，抓住春天的尾巴，不想长肉肉的小伙伴赶紧吃起来吧！”食材明细主料婆婆丁（适...

“婆婆丁，一种山野菜，北方春夏秋随处可见，秋天可以多采摘一些，洗后冷冻，留着冬天解馋，清热去火，尤善清肝热，对眼睛有好处，常看手机的人别错过。”食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（3个）婆婆丁（1把）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）胡椒粉...