家常炒豌豆怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.97W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 豌豆 :1斤 瘦肉 :50g 辅料红椒 :1个蒜 :2瓣 酱油 :适量食用油 :适量生粉 :适量盐 :适量 具体步骤1. 水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。2. 红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制。3. 热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用。4. 锅里如果有低油就直接放红椒和蒜末炒香,如果没油了就再加一些,放入豌豆翻炒1分钟,加入瘦肉翻炒,最后加少许盐调味即可出锅。 TAG标签:肉丁炒豌豆 好吃 家常 豌豆 #