特色中种全麦肉松面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时这道特色中种全麦肉松面包他是五个人非常喜欢吃的一种面包，尤其是里面的肉松非常的酥软，香味也是比较浓郁的，搭配着牛奶或者酸奶都是非常不错的选择，营养也...
香喷喷中种全麦肉松面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时香喷喷中种全麦肉松面包是我们在家也可以拥有的好味道，很多小朋友并不喜欢吃包子和馒头之类的面食，他们更加小孩的事松软的面包，那妈妈们就在家中制作吧，健...
全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰...
肉松面包卷的做法 中种法制作肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
“这是跟亦然学的面包卷，也是做来给孩子当早餐的。第一次做，还是没有经验，尤其卷制的时候开裂特别多。亦然说是等凉透了才能卷，我也是等凉透了才卷的呀，可能是我卷的时候用力太大卷得太紧或者还有烤得过干的原因。不过卷出...
中种燕麦面包的做法 米酒版中种燕麦面包 中种燕麦面包怎么做
“再次用米酒做酵种，做一个无糖燕麦面包。这是一款非常健康的面包。口感虽然没有白土司松软，但也还是比较松软的，有燕麦的颗粒感，口感更加丰富，关键是营养又健康。”食材明细主料高筋粉（350克）燕麦片（100克）鸡蛋（1个）黄油（50克）米...
全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做
“今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（100g）纯牛奶（100ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）盐（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...
冷藏中种 全麦面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料a高粉：220a酵母：4a牛奶：20a水：70b全麦面粉：60b糖：40b盐：3b黄油：15辅料具体步骤1.晚上把a材料全部混合用面包机绞成团，放盆里，盖上保鲜膜，进冷藏室。2.第二天下班...
中种全麦吐司的做法 中种全麦吐司怎么做
“中种吐司的特点就是放三天都不硬，特别松软口感很好，当做早餐是不错的选择。”食材明细主料中种材料高粉（240g）全麦粉（60g）白糖（10g）酵母（3g）牛奶（95g）淡奶油（80g）鸡蛋液（20g）玉米油（10g）辅料鸡蛋液（25g）白糖（40g）酵母（1g）奶粉（20g）盐（4g）黄油（15g...
中种燕麦面包的做法 中种燕麦面包怎么做
“好久没有做面包，这个方子做出来很棒呢。烤箱温度烤出来的颜色也很好，就是我把蛋液涮多少了吧。不过，总体很好。中种食材：高筋面粉150克、绵白糖15克、鸡蛋1个约40克，清水50ML，酵母粉1/2小匙。面团食材：高筋面粉35克、低筋...
中种全麦麦穗包的做法 中种全麦麦穗包怎么做
食材明细中种面团带麸皮全麦面粉（130克）高粉（85克）酵母（4克）主面团葡萄干（适量）糖（30克）盐（1小匙）奶粉（10克）黄油（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中种全麦麦穗包的做法步骤1、将中种材料全部混合，搅拌成团即可，基础发酵至2倍...
全麦紫米肉松面包的做法 全麦紫米肉松面包怎么做
“白煮蛋、鸡胸肉、全麦面包、水果蔬菜都是健身和减肥的标配食物。全麦面包富含膳食纤维，饱腹感强，相比普通面包，它的营养价值更丰富。用全麦粉做的面包经过烘烤后，有一股清香味，软糯的紫米和咸香的肉松内馅丰富了面包的口...
水合法全麦肉松餐包的做法 【水合法】全麦肉松餐包 水合法全麦肉松餐包怎么做
“度娘上学习的水合法做面包，个人觉得很实用，跟大家分享一下，希望对热爱烘焙的主妇们会有帮助。水合法就是把水和面粉等其他材料融合在一起，通过长时间的静置，面团自己可以形成面筋，这样在揉面的时候就可以缩短时间。放置的...
全麦奶酪包的做法 全麦奶酪包（冷藏中种法） 全麦奶酪包怎么做
“喜欢全麦面包的天然芳香，也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团，放冰箱冷藏发酵，晚上回来把主面团的材料放入，继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长，但做出来的面包在...
全麦肉松面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料全麦面包粉：390白砂糖：30黄油：35低筋面粉：110干酵母：8鸡蛋：53盐：10牛奶：250ml辅料杏仁片：适量蛋液：适量开心果碎：适量具体步骤1.将全麦面包粉、低粉、盐、白...
全麦面包的做法 面包机轻松做面包之——全麦面包 全麦面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（180克）全麦面粉（120克）辅料盐（3克）鸡蛋（70克）水（150克）酵母（6克）白砂糖（40克）色拉油（30克（橄榄油））奶粉（15克）配料鸡蛋液（适量）麦片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、准备原材料2、将高筋...
中种肉松面包卷的做法 中种肉松面包卷怎么做
“我家女儿的最爱，她说葱香和肉松是面包的绝配。”食材明细主料高筋面粉（80克）黄油（20克）鸡蛋（1个）糖（30克）盐（1／2小勺）奶粉（7克）牛奶（20克）中种清水（80克）高筋面粉（100克）低筋面粉（40克）酵母粉（3克）辅料沙拉酱（适量）熟芝麻（适量）香葱碎（适量）葱香（口...
中种全麦红豆面包的做法 中种全麦红豆面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）细砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）盐（3克）鸡蛋（30克）水（70克）黄油（20克）豆沙馅（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团，室温...
自制中种全麦肉松面包 怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时像中种全麦肉松面包一般在面包店里经常看到，而且一买就会买很多，来当做早餐来吃，入股可以的话可以配上一杯牛奶，营养又健康。其实制作中种全麦肉松面包的方...
全麦肉松面包的做法 全麦肉松面包（冷藏中种法） 全麦肉松面包怎么做
“喜欢全麦面包的天然芳香，也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团，放冰箱冷藏发酵，晚上回来把主面团的材料放入，继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长，但做出来的面包在...
中种全麦土司的做法 中种全麦土司怎么做
“孟老师的全麦吐司，存了很久的心思。却一直耽于面包机。面包机面包，确实很便利，它不需要大多的关照。而手工面包却要合理安排时间片段，以便在恰当的时候给予它适当的照料。尤其是中种和汤种，战线拉长，叫人更是把时间盘算又...
中种麦片全麦面包的做法 中种麦片全麦面包怎么做
“完全全麦，不搭一点高筋粉。从来没揉过纯全麦粉。未揉之前，各种猜测：会不会不容易出筋？会不会出筋很慢？。。。甚至计划见势不妙，即刻移交面包机。。。试了才知道，其实没那么难。照样十分钟出膜。只是有点担心它不够结实，又刻...
波兰种全麦面包的做法 波兰种全麦面包怎么做
“此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。我最爱做的波兰种小面包，如蚕丝般细腻，云朵般柔软拉丝，咬一口，奶香味十足，操作简单，组织相当细腻，放3天仍松软！”食材明细主面团部分高筋面粉（200克）全麦粉（20克）盐（2克）牛奶（55克）耐高...
全麦肉松面包的做法 【全麦肉松面包】高营养能量面包 全麦肉松面包怎么做
“忙碌的时候不妨做做这款高营养能量面包，简单营养，做好的面包夹上炼乳肉松味道也是棒棒的。”食材明细原料A全麦高筋粉（250克）酵母（3克）盐（1克）细砂糖（30克）奶粉（15克）鸡蛋（1个（大约50克））水（125克）黄油（20克）原料B炼乳（适量）肉松（适量）咸甜（...
肉松面包卷的做法 肉松面包卷（20小时冷藏中种） 肉松面包卷怎么做
“这样的中种面包特点就是口感松软，组织细腻，虽然20小时看似很长，但其实并不会耗很长时间，它特别适合在晚餐后准备，你可以慢悠悠的将中种面团和好，然后放进冰箱中，经过一个晚上和一个白天，让面团静静的在冷藏中完成发酵的使命...
全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做
食材明细主料全麦粉（320g）辅料酵母（5g）橄榄油（30g）鸡蛋（1个）牛奶（125ml）盐（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g，橄榄油30g，鸡蛋1个，牛奶125ml，酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...