香菇焖春笋的做法 【怡汝私房快手小炒】春节养生春笋正当时---香菇焖春笋 香菇焖春笋怎么做
“春暖花开之时，也正是春笋上市之时，应季的蔬菜对身体都是有好处的，尤其是春笋味甘，性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。还能清胃热、肺热，安神，可改善支气管炎痰多之症，在食疗食养中被广泛应用。咳嗽多痰、胸膈...
香菇炒春笋的做法 香菇炒春笋怎么做
食材明细主料香菇（适量）春笋（1根）辅料植物油（1勺）小葱（2根）调料蚝油（1匙）生抽（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菇炒春笋的做法步骤1、春笋切条，香菇切片，小葱切段。2、春笋用开水焯一分钟。3、捞出春笋后接着香菇也用开水炒...
焖春笋的做法 焖春笋怎么做
食材明细主料雷笋（2颗）辅料葱（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）冰糖（3颗）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖春笋的做法步骤1、新鲜雷笋两颗。2、剥去壳，切掉老的根部，一瓣蒜籽拍碎，葱白葱绿分开。3、把笋切小段。4、...
春笋焖鸡肉的做法 春笋焖鸡肉怎么做
“广东生活着很多客家人，他们有很多出名的美食、食材。这笋来着广东河源的山上，鸡是土鸡，用的是客家自酿的黄酒焖制，很入味。开胃又下饭。”食材明细主料鸡（半只）春笋（1斤）辅料辣椒（4个）姜（少许）蒜末（少许）葱（少许）调料黄酒（半碗）蚝油（2...
肉片焖春笋的做法 肉片焖春笋怎么做
“春天来了，春笋是不容错过的美味，有淡淡的香气，营养价值极高，少量肉片焖笋，鲜美无比”食材明细主料春笋（800克）肉片（150克）辅料玉米淀粉（半勺）食用油（2勺）葱（1段）调料盐（4克）酱油（3勺）甜面酱（1勺）胡椒粉（0.5克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单...
油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做
“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。滋阴食谱祛痰食谱便秘食谱工艺：焖口味：咸甜味”...
油焖春笋的做法 油焖春笋怎么做
食材明细主料春笋（适量）调料生抽（15ml）糖（5g）蚝油（1勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖春笋的做法步骤1、春笋准备去除外壳。2、两半切开，外面捏不动的壳一律去掉。3、切成短块。4、锅中放宽油炒春笋至断生，放入生抽，蚝油，...
油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做
““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋（350g）辅料葱片（10...
香菇焖笋的做法 香菇焖笋怎么做
“朋友寄来的西峡香菇太有味了，这不我又香菇来与笋片一起焖，十分的下饭，孩子他爸爸说要是加点腊肉或是辣椒更是开胃呢，好吧下次再试一下。”食材明细主料香菇（7朵）笋片（500克）辅料葱（适量）细盐（2小匙）酱油（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）...
春笋焖鸭的做法 春笋焖鸭怎么做
“老话说：“居不可无竹，食不可无笋”。特别是春季的笋，肉质特别鲜美爽口，可以说是春天里的第一口鲜。在现在这个季节，在我们这边这种笋子特别便宜只要2元一斤，很超值~与新鲜的的本地土鸭一起煮简直就是绝配。”食材明细主料...
春笋焖牛肉的做法 春笋焖牛肉怎么做
“这个时间的笋子是最好吃的了，非常的鲜。把他和牛肉奶搭配别有风味哦。”食材明细主料牛腩（一块）辅料嫩笋（一把）葱（适量）八角（2个）姜（适量）蒜（适量）调料干锅调味料（一包）白糖（少许）五香粉（一匙）生抽（一匙）料酒（一匙）菜籽油（半勺）微辣（口味）炖（工...
春笋焖饭的做法 春笋焖饭怎么做
食材明细主料春笋（2个）米（2杯）油豆腐（50g）辅料鸡精（适量）水（适量）其他（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋焖饭的做法步骤1、春笋和油豆腐洗净后，切成小片。2、锅中倒入500ml水煮开，放入春笋和油豆腐，加适量鸡精，煮至半熟。3、将春...
春笋焖鸡翅的做法 春天时令美食/春笋焖鸡翅 春笋焖鸡翅怎么做
“春笋是这个季节最鲜美的食材，选用了天目上的雷笋，鲜嫩鲜美。这道春笋焖鸡翅，用葱伴侣黄焖鸡调味，制作非常方便，一包调料轻松驾驭，口感能和酒店媲美，色泽鲜艳，好吃又下饭。”食材明细主料春笋（3只）鸡翅（500g）辅料生姜（1小块）香葱...
葱油焖春笋的做法 葱油焖春笋怎么做
“笋味甘，性微寒，具有高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素等特点，常食用有吸附脂肪，促进肠蠕动，帮助消化，防止便秘的功能，对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处，是很好的减肥菜品。”食材明细主料春笋（适量）辅料猪肉（适量）配料小葱（适量）盐...
春笋香菇肉酱拌面的做法 “春食野菜香”：春笋香菇肉酱拌面 春笋香菇肉酱拌面怎么做
“春天，万物葳蕤初发，就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋，伴随着春风的吹拂，在野生竹林内破土而出，赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。”食材明细主料春笋（1个）香菇（3朵）猪油馅（50克）鲜面条（200克）辅...
油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做
“这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋（2个）辅料生抽（5汤匙）白糖（1汤匙）芡汁（少许）香油（少许）咸甜（口味）焖（工...
油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做
“有人说“笋是江南的特产”，此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子，江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替...
春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做
“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
酱香焖春笋的做法 素菜也可以如此美味——酱香焖春笋 酱香焖春笋怎么做
“一年四季，我最喜欢的就是现在的四月。这个时候，既没有初春回南天时的潮湿烦恼，也没有冬天冷到入骨的那种寒冻，更没有炎夏的难受。而我们这里的秋天，亦是和炎夏一样的炽热。现在的春风，是和煦的，暖暖的吹在脸上，不会让皮肤干...
春笋焖鸡块的做法 春笋焖鸡块怎么做
食材明细主料三黄鸡（半只）辅料春笋（3根）姜（1块）蒜瓣（3颗）青线椒（3个）红辣椒（1个）盐（1勺）老抽（1大勺）生抽（1勺）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）食用油（适量）白糖（1小勺）小米辣（3个）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）春笋焖鸡块的做法步骤1、春笋三条，弃壳处理...
油焖春（冬）笋的做法 油焖春（冬）笋怎么做
食材明细主料春（冬）笋（适量）红烧酱油（适量）清水（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖春（冬）笋的做法步骤1、袋装冬笋或春笋清水浸泡15分钟，清洗干净，挤干水分。2、炒锅加多些的油，这道菜的重点是重油，油热后...
香菇虾米焖春笋的做法 香菇虾米焖春笋怎么做
“三道都很香的食材，焖煮在一起后，香菇的香滑可口，春笋的脆嫩，裹扎着虾米的鲜味，吃起来非常鲜美，能提升食欲。”食材明细主料春笋（1颗）香菇（8个）虾米（适量）辅料酱油（1勺）黄豆酱（1勺）姜（少许）大蒜（少许）盐（1勺）植物油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
油焖春笋的做法 油焖春笋，适时食鲜 油焖春笋怎么做
“破土而出雨后春笋，适时食鲜，油焖春笋来了~”食材明细主料雷笋（5~6份）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美醇鲜酱油（2勺）遵循自然原酿酱油（2勺）糖（1勺）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖春笋的做法步骤1、主要食材...
香菇春笋炖鸡块的做法 香菇春笋炖鸡块怎么做
食材明细主料鸡（一只）春笋（两个）香菇（300克）葱（一根）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（一小把）辅料老抽（一勺）生抽（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇春笋炖鸡块的做法步骤1、鸡剁成块后放入冷水锅中烧开焯水。2...
油焖春笋的做法 油焖春笋—春天不可错过的应季菜 油焖春笋怎么做
“春天来了，又到了吃春笋的季节，今天上一道江南传统风味菜“油焖春笋”。“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，营养丰富，百吃不厌。今天去...