清脆爽口的啤酒鸭怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.03W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 鸭子 :750啤酒 :1000ml 辅料盐 :适量油 :适量葱姜蒜 :适量 花椒 :适量 八角 :适量生抽 :适量 辣椒 :适量桂皮 :适量 具体步骤 1.鸭子先冷水煮开焯下血沫 2.葱姜蒜和辣椒、花椒、八角、桂皮过油爆香 3.放入鸭肉爆炒,加适量的生抽和老抽 4.加适量水没过鸭肉,大火烧开小火焖半小时以上 5.大火收汁放少许盐 6.好吃 TAG标签:啤酒鸭 啤酒 清脆 爽口 好吃 #