![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
羊腿肉 ：
500 辅料
生抽 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量辣椒面 ：
适量鸡精 ：
适量十三香 ：
适量 洋葱 ：
半个白糖 ：
适量花椒粉 ：
适量 具体步骤
![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第2张")
1.羊腿肉泡血水，因为我这边天气太冷，泡了没一会儿水就结冰了
![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第3张]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第3张")
2.把羊肉切块或厚片
![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第4张]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第4张")
3.洋葱半个切成洋葱碎，放入切好的羊肉块中
![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第5张]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入盐，鸡精，孜然，花椒粉，辣椒面，白糖，生抽，料酒，十三香
![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第6张]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第6张")
5.戴上一次性手套抓匀，腌半小时
![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第7张]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第7张")
6.把腌好的羊肉用事先温水泡过的长竹签串好，再挨个刷好油，放入已经230度预热五分钟的烤箱烤10分钟，再拿出来翻面再烤10分钟
![色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第8张]( "色香味俱全的烤羊肉串怎么做好吃又简单 第8张")
7.这是烤好的
