关于刺嫩芽炒鸡蛋的做法的餐饮精选

“刺嫩芽，又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地，分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地。刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生...

“莴笋，为菊科，属一年生或两年生草本植物。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功...

刺嫩芽是香椿吗?相信有绝大部分的人都会觉得两者外观比较相似，所以觉得两者是同一个物种的疑惑。其实刺嫩芽并不是香椿，而且两者之间还有很大的区别。刺嫩芽是一种对人体非常有好处的可以食用的山野菜，而香椿则不是。下...

“这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。”食材明细主料豆芽（400克）鸡蛋（3个）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）调料清香米醋（适量）蚝油（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净控水，葱、姜切丝，蒜切片。2、...

食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、锅中热油...

“5月遇见这野菜抓紧吃，与培根肉是绝配，脆嫩爽口不油腻，特香”食材明细主料培根肉（3片）刺老芽（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）刺老芽炒培根肉的做法步骤1、新鲜野生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家推荐一道家喻户晓的家常菜—我的肉丝炒刺嫩芽。家里的小宝贝很喜欢吃肉，但是一点也不想吃蔬菜，于是我想着做一些荤素搭配的菜，他意味的很喜欢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料刺老芽：一把鸡蛋：三个辅料盐：适量具体步骤1.刺老芽一把，用清水洗净，浸泡。鸡蛋三个。2.鸡蛋打散搅匀。3.锅里加水，烧开，把刺老芽扔进去烫一下。4.捞出焯好的...

“鲍鱼菇刺老芽煎蛋，家常美味营养好吃。”食材明细主料鲍鱼菇（1大把）刺老芽（1小盘）鸡蛋（4个）大葱（1段）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤1、鲍鱼菇1大把，刺老芽1小盘，鸡蛋4...

“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为"山野菜之王"。刺老芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。以前我们追求的是大鱼大肉，现在的我们追求的是营养美味和健康。那...

“刺老芽味道香甜、清内醇厚、野味浓郁，是著名的上等山野菜。被誉为“野山菜之王”。刺老芽可以生吃，炒着吃，蘸酱吃，做汤，做馅。今天分享一道刺老芽炒鸡蛋，刺老芽味道清香，味道鲜美，炒鸡蛋别有一番风味。”食材明细主料刺老芽...

“今日三伏，北方习俗烙饼炒鸡蛋，今天跟姐姐学做一道嫩炒鸡蛋，过去炒鸡蛋总是喜欢煎的有点脆脆的口感，然后炒一下颜色还有点淡红色，感觉那才是炒鸡蛋的最佳状态。前些天姐姐来我家，不但带来了自家的土鸡蛋，还亲自下厨给我们炒...

“刺老芽洋葱炒鹅蛋，家常快手菜。这是刺老芽下来时速冻的。由于疫情当时很少上市场，今年也没买多少。刺老芽有增加食欲、改善情绪、提高免疫、活血利湿的作用。”食材明细主料刺老芽（1包）鹅蛋（2个）辅料洋葱（1块）调料油（少许）蚝...

“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食，刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”食材明细主料刺老芽（200克）鸡蛋（4个）大葱（1段）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（...

“雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽，鲜香营养的家常菜。刺老芽五月冻的山野菜，东北特产，和蘑菇鸡蛋搭配在一起，色泽诱人，让人食欲大增，健康美味，老少皆宜。”食材明细主料雪榕蟹味菇（1包）鸡蛋（4个）冰冻刺老芽（1包）辅料小葱（2棵）调料油（少许）盐（少...

食材明细主料刺老芽（500g）猪肉（一块）辅料青椒（一个）蒜瓣（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少量）淀粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒刺老芽的做法步骤1、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。2、青...

“在东北，五月，不能错过的美味就是山野菜，其实东北的山野菜品种也不是很多，常见的比如蕨菜、柳蒿芽、刺五加、刺老芽等，最贵的当属刺老芽，据说今年价格炒得很高，几十元一斤，比肉可贵多了，不过我还没碰到过，这是朋友送来的刺老芽...

“喜欢香椿，嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择，喜欢这种淡淡的特别的香味，今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽炒鸡蛋的做法...

“刺老芽是一种山野菜。野生的大量上市时也要二十多元一斤，炒肉丝吃很美味的。”食材明细主料刺老芽（200克）里脊肉（100克）杏鲍菇（半个）红甜椒（半个）元葱（1块）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“刺五加含有丰富的维他命以及矿物质，如葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素等。具有增强免疫、美容养颜的功效；主治风寒湿痹、筋骨痿软、小儿行迟、脚气、阴下湿痒等疾病。1.安神人体在氧气吸收不足时，容易昏沉、打哈欠、产生卷怠...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料刺老芽：适量鸡蛋：适量辅料葱花：适量盐：适量具体步骤1.剥去刺老芽根部外层包裹的皮，去掉根部，清洗干净；2.将刺老芽放入锅中焯烫一下盛出，对半撕开备用；3.鸡蛋打...

食材明细主料鸡蛋（3枚）绿豆芽（160克）香菜（3根）青椒（1个）干辣椒（2个）辅料食用油（3勺）郫县豆瓣酱（1勺）耗油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。2、另起锅烧油炒香葱末等材料。3...

“苦刺心具有生津祛暑、清热消炎、排毒养颜、疏风降脂之功效，并有安神、止咳、利尿、抗血小板凝集等作用，对熬夜燥火、用嗓过度、吸烟、饮酒等引起的咽部不适效果良好。”食材明细主料黄豆芽（250g）苦刺心（适量）五花肉（适量）辅...

食材明细主料刺老芽（适量）辅料鸡蛋（4个）调料盐（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）刺老芽炒蛋的做法步骤1、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。2、四个鸡蛋打散，下油锅炒香盛出来备用。3、接着把刺老芽炸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟刺嫩芽有着极丰富的营养成分，有“天下第一山珍”，它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜。这份鲜嫩的肉丝炒刺嫩芽，很受人们的喜欢，尤其是里面的...