关于美味茄子怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料圆茄子（两个）青椒（一个）辅料八角（两个）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）美味茄子的做法步骤1、圆茄子去蒂去皮洗净切成滚刀块，加少许盐静置十分钟攥出水分。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1条西紅柿：2个青椒：2个辅料鹽：適量大蒜：2颗生薑：1块老抽：適量糖：適量具体步骤1.茄子洗凈切成條狀2.西紅柿切好，西紅柿將裏面的囊去掉。這樣就不會酸，3...

“在东北这道蒜茄子当属是咸菜，很下饭的一种，不过对于上班族来说，最好晚上食用哦，因为蒜味很重哦！第一次传菜谱，请多多支持哦！”食材明细主料小茄子（10个）香菜（1棵）大蒜（5个）辅料盐（5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茄子的做...

“有时候做菜做着做着就会发现某些配料多出来啦，多又不多少又不少的时候你会怎么办？扔掉也太可惜了吧，把剩下的洋葱，青椒，红椒，大蒜都剁碎了熬成酱料吧。你会惊喜的发现，这酱料不仅可以用来烤茄子，烤鲫鱼，而且炒菜时调味也是相...

食材明细主料圆葱（适量）蒜（适量）胡萝卜（适量）茄子（适量）瘦肉（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）生粉（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）豆瓣酱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味的茄子的做法步骤1、辅料洗净，茄子，圆葱，青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个番茄：1个辅料盐：适量白糖：适量番茄沙拉：适量具体步骤1.茄子洗净去皮切块，番茄洗净切块。一起放入盆里2.锅中倒油至7成熟时，放入茄子番茄一起翻...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大蒜：适量紫茄子：四根辣椒：适量葱：半根淀粉：适量辅料生抽：适量油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.茄子切滚刀块，撒入适量盐腌一下2.把茄子腌出来的水扔掉，裹...

“从小到大菜菜屋印象中最深刻的关于蔬菜的定义就是：土豆、黄瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因为这些菜全都是自家种的，自产自销。尤其是夏季，满院子挂满了新鲜的瓜果根本吃不了，索...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味炸茄子可以说是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物，这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短，方法也简单，吃起...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄：子1个素肉：20拉面：120辅料青椒：1／2个具体步骤1.茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。2.水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。3.先烧热半杯油，将茄...

“茄子和肉配在一起怎样都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比较懒，图省事，一层茄子一层肉的叠加起来，蒸一下，简单又好吃，大家也试试看。”食材明细主料茄子（一个）葱花（少许）酱油（一勺）鸡精（半勺）香油（几滴）水（少许）辅料肉馅（一碗）盐（半勺）蚝油（一...

“常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的吃法，荤素皆宜，今天是用鱼肉酿造，味道鲜美。”食材明细主料茄子（三条）新鲜鱼肉（200g）葱（一条）鸡蛋（一个）盐（少量）辅料泰式酸辣酱（适量）姜（适量）玉米粉（适量...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500西红柿：一个辣辣椒：一个辅料植物油：适量盐：适量调货：适量味精：适量具体步骤1.把茄子削皮，西虹吸，辣椒洗干净，沥干水分2.西红柿切片铺盘底，茄子切成小...

红烧茄子是我们日常经常都能吃到的家常菜，在外面吃饭我们也喜欢点一个茄子煲来吃，是个非常好的下饭菜。而且红烧茄子也是简单又美味的菜式，我们在家也能经常做到，但是怎么做红烧茄子好吃呢？烹饪过程中要注意哪些问题？接下来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：800猪肉：100辅料盐：适量生抽：适量姜：适量葱：适量五香粉：适量酵母：适量油：适量老抽：适量具体步骤1.面粉加加酵母和水，和成光滑的面团，用袋子装上放在太阳下发...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1大个番茄：2中个柿子椒：1中个辅料蒜：2瓣冰糖：4块盐：适量老抽：适量醋：适量具体步骤1.茄子、番茄切大块，尤其茄子一定要大块，柿子椒切片待用2.热锅倒入...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟饺子是很多人喜欢的食物，各种各样的馅儿都有，总会找到自己喜欢的一种味道。今天这道美味茄子肉饺子，就是不错的选择，茄子营养丰富，味道极好，做成饺子馅儿也...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧茄子和蒸茄子都掩盖了茄子的好样貌，要说最好看的茄子菜品，一定是茄汁灯笼茄子了，像个张开了的紫色小灯笼，还燃烧着红色的灯火，再加一些摆盘的技术，让人...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料长茄子：2个青椒：1个五花肉：4两辅料料酒：适量老抽：适量葱姜蒜：切丝郫县豆瓣：1勺盐：适量鸡精：适量干辣椒：8个花椒：少许具体步骤1.因为瘦肉烧茄子不香，我选择五花...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天这个茄子太油了，不过味道还不错，如果不放盐，完全是酸酸甜甜的味，可能更棒，下次试试。茄子太吸油了，可能今天吃了又要长胖半斤八两。后悔呀，喜欢的朋友就...

“茄子好吃但总也烧不出饭店的味道，所以家里吃茄子一直用蒸的，尝试了加入老干妈，果然加分不少哦，老干妈真的是人人都爱呀”食材明细主料茄子（500g）辅料老干妈（适量）生抽（适量）小葱（适量）糖（适量）香油（适量）盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）蒸（工...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个辅料油：适量金针菇：100白菜：3片红辣椒：3个生抽：适量鸡精：适量郫县豆瓣酱：3勺具体步骤1.洗干净白菜叶子2.洗干净金针菇3.切碎辣椒、白菜、金针菇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟富含维生素丰富的清甜茄子深受广大美食爱好者喜爱，一道风味独特又美妙无比的家常菜肴湘味蒸茄子搭配着软糯香甜的米饭食用更是美不胜收呢。而且口感软...

“茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维...

食材明细主料茄子（3-4个）辅料青葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）配料甜面酱（少许）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味拌茄子的做法步骤1、茄子用微波炉10分钟煮烂，然后撕碎待用，香菜和青葱末以及胡萝卜末备用。2...