美味烧茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：1个
番茄 ：1个

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
番茄沙拉 ：适量

具体步骤

1. 茄子洗净去皮切块，番茄洗净切块。一起放入盆里

2. 锅中倒油至7成熟时，放入茄子番茄一起翻炒到大约6成熟，（锅里较干时可以加点水）这时放入调料，出锅时放入番茄沙拉翻炒下就可以装盘了…（喜欢吃软茄子可以再炒会）(?ˉωˉ?)

烹饪技巧

可以随意添加食材