关于㸆大虾怎么做的餐饮精选

食材明细主料大虾（16只）辅料葱（适量）姜（适量）盐（少许）糖（少许）鸡粉（少许）料酒（少许）番茄酱（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）㸆大虾的做法步骤1、大虾剪去虾枪、虾须、虾腿、开背洗净备用。2、葱姜切片备用。3、热锅凉油小火炸...

“营养价值100克可食用虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要...

食材明细主料梅花肉（400g）小葱（1把）辅料鸡蛋（1个）淀粉（2大勺）植物油（2大勺）调料料酒（2勺）红烧酱油（1勺）葱姜水（2勺）盐（1/3匙）白糖（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葱㸆肉排的做法步骤1、梅花肉切半厘米的肉片，用刀背两...

食材明细主料虾（500）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）黄酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大虾的做法步骤1、锅里放油，油热加入姜蒜炒香2、倒入虾翻炒时，加盐，黄酒再加一点水煮开3、撒入葱花...

食材明细主料大排肉（500克）葱（300克）辅料生粉（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（少许）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱㸆大排的做法步骤1、准备好一块大排肉。2、片成大概1cm厚的大片。3、用刀...

“放上辣椒就是麻辣大虾，和麻辣小龙虾的味道很像呢，可惜我和孩子们都不吃辣，这样也很好吃。”食材明细主料大虾（500g）辅料姜（5片）蒜粒（15粒）黄豆酱（2勺）盐（4g）花生油（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖大虾的做法步骤...

“大头菜是江南的叫法，在北方就叫芥菜疙瘩。”食材明细主料年糕（500g）芥菜疙瘩（500g）辅料食用油（适量）调料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大头菜㸆年糕的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净。2、年糕切厚片洗净用水泡...

食材明细主料大青虾（500g）辅料葱（适量）干红辣椒（五个）酱油（适量）油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧大虾的做法步骤1、虾清洗去头，背部竖切一刀取出虾线。2、配料准备好。3、拌盐和...

食材明细主料蒜（20克）黄瓜（1根）海虾（600克）辅料番茄酱（4勺）盐（0.5匙）糖（2勺）味精（0.2匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）番茄㸆海虾的做法步骤1、海虾处理好洗净沥干水份备用2、锅中倒入适量底油加热放入蒜末爆香3、放入海虾大火...

食材明细主料基围虾（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、基围虾去除头部虾线清洗干净，加入料酒腌制片刻。2、生姜大蒜切末，辣椒酱一勺备用。3、锅中热油...

食材明细主料青虾（300克）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）配料白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）焅大虾的做法步骤1、将虾洗净去沙线沥净水备用。2、锅烧热后放植物油，油热后放入葱丝、姜丝爆香，放入...

“原料:新鲜龙虾1000克，干辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、酱油、啤酒两听。操作:1.把龙虾洗干净，最好用刷子刷，（抽线、剪头）。    2.开火，锅中放油烧热。    3.把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中，直到炒出蒜香的...

“在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短，初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟，成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾（适量）辅料...

食材明细主料大虾（4个（约500克））大葱（20克）辅料花生油（20克）生抽（10～15克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油大虾的做法步骤1、大虾洗净。2、远大于我的手掌。3、延后背剪开，虾头也剪开，便于炒出来虾油。4、葱白切小段。5、锅...

“使用家用烧柴火大锅，一定要把骨头紧一下，打去血沫，然后从新另起锅。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，葱，姜，料酒，黄酱炒香，放入生抽，酱油，猪骨头炒上色香味，放开水，水一定要放原料的4/6一次加到位，。大火烧开，中小火，炖收干汤。”食材明...

“咸香味浓。”食材明细主料辣椒（200g）辅料过油肉（100g）豆豉（少许）调料盐（适量）蒜蓉（少许）白糖（3g）味精（2g）生抽（8g）陈醋（少许）香辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）㸆辣椒炒肉的做法步骤1、将辣椒去籽拍松，切成段。豆豉、蒜蓉备好。2、提前...

食材明细主料海虾（7只）辅料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5块）番茄沙司（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）烹大虾的做法步骤1、海虾洗净2、葱姜蒜切片3、海虾去皮，剔除虾线4、洗净5、锅中放少许油，煎虾6、虾皮膨起变色后放入葱...

“干㸆大虾是一道宴客必备的菜品，其突出之处，是保持了大虾的原味、原汁、原型。把新鲜整尾的大虾放入好味道的汤汁中小火㸆熟，成对摆在盘中，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美。甜、香、咸、鲜都是这道菜的关键词。”食材明细主料...

“青虾富含蛋白质、磷和钙，对孩子来说是比较好的食物，以前只做水煮的虾给孩子吃，但就算加了葱姜还是会有淡淡的腥味，用烤箱烤过虾后，虾肉干香劲道，没有了腥味，只有浓浓的虾肉香，孩子一口气吃了十来只。大人吃可以直接带壳嚼，又...

“我是特别喜欢尝试新的食物，看真人秀中餐厅，就对茄汁大虾垂涎欲滴。当时人在生病，就对我家木头说：你烧茄汁大虾给我吃吧！木头说没吃过，也不会烧。这两天人舒服了一些，就开始折腾这款茄汁大虾。第一次烧，木头和果都说，口感非常...

“过年时候，亲戚送的大虾，觉得煮着吃太难吃了，所以想的这个办法，确实不错的”食材明细主料大虾（适量）辅料炸鸡粉（适量）面包屑（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大虾的做法步骤1、大虾解冻，准备好，剔好虾线2、去除虾皮，虾头3...

食材明细主料大虾（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）黑胡椒粉（1勺）盐（适量）鸡精（适量）糖（少许）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸大虾的做法步骤1、大虾起清洗干净后去掉虾头、虾脚备用鸡蛋打散放入面粉、黑胡椒粉、鸡精、盐、...

“赞不绝口的贼拉好吃的红颜酱㸆大虾向你狂奔而来了！！！”食材明细主料大虾（适量）辅料葱（适量）番茄酱（适量）玫瑰盐（少量）鸡精（少量）白醋（少量）香菜（2棵）纯净水（1瓶）姜（适量）蒜（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红颜酱㸆大虾的做法步骤1...

食材明细主料大虾（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（2勺）料酒（2勺）番茄酱（3勺）糖（1勺）十三香（1勺）鸡精（1勺）盐（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）东北㸆大虾的做法步骤1、准备食材，大虾去虾线，葱切片，姜切丝，蒜切碎末。2、油热放...

“豇豆有些地方也叫长豆角，常会制成酸豆角，搭配肉丁或是辣椒炒制之后特别下饭，但是这道酱㸆豇豆是一道本帮的家常做法，长时间的㸆制，可以更加入味，特别下饭。不过豇豆的营养丰富，可以促进胰岛素的分泌，帮助消化，丰富的维生素B...