㸆大虾的做法 㸆大虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

㸆大虾的做法步骤

• 1、大虾剪去虾枪、虾须、虾腿、开背洗净备用。

• 2、葱姜切片备用。

• 3、热锅凉油小火炸香葱姜，炸干葱姜捞出。

• 4、下大虾保持小火慢煎，虾两面都变成红色后烹入料酒。

• 5、加少量热水放少许盐、少许糖、少许鸡粉、少许番茄酱，翻炒均匀汤汁收到粘稠即可。

• 6、完成装盘。