家常菜

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东北㸆大虾的做法 东北㸆大虾怎么做

东北㸆大虾的做法 东北㸆大虾怎么做

食材明细

主料
  • 大虾 (500g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • 酱油 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 番茄酱 (3勺)
  • (1勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • (1勺)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

东北㸆大虾的做法步骤

  • 东北㸆大虾的做法 东北㸆大虾怎么做 第2张

    1、准备食材,大虾去虾线,葱切片,姜切丝,蒜切碎末。

  • 东北㸆大虾的做法 东北㸆大虾怎么做 第3张

    2、油热放葱姜爆锅,然后放入虾煸炒,虾变色表皮微微发黄。

  • 东北㸆大虾的做法 东北㸆大虾怎么做 第4张

    3、依次放入料酒,酱油,番茄酱,糖,少于水,十三香,盐,鸡精。

  • 东北㸆大虾的做法 东北㸆大虾怎么做 第5张

    4、大火收汁后,放入蒜末继续翻炒,出锅!

小窍门

必须放蒜,点睛之笔!